□ 王 波 龔 典 張秀娟

本報(bào)記者 張 華

湖北省十堰市房縣黃酒，曾被中央廣播電視總臺(tái)《新聞聯(lián)播》點(diǎn)贊。如今，房縣黃酒已蝶變?yōu)槟戤a(chǎn)值突破40億元的富民產(chǎn)業(yè)，其釀造技藝被列入湖北省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。近日，記者跟隨房縣市場(chǎng)監(jiān)管局城關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員深入當(dāng)?shù)攸S酒企業(yè)，揭秘這壺琥珀色瓊漿背后的“監(jiān)管密碼”。

走進(jìn)廬陵王酒業(yè)有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱“廬陵王酒業(yè)”）酒莊展廳，鮮黃酒、起泡黃酒、甜型半甜洑汁酒、清爽半干老黃酒、櫻桃黃酒等十幾種系列產(chǎn)品映入眼簾，果香米香四溢，酒味甜味交融。

“每一滴廬陵王黃酒，都蘊(yùn)含著南水北調(diào)源頭水的純凈與房縣優(yōu)質(zhì)糯米的甘甜。我們以特制的小粬精心發(fā)酵，成就了產(chǎn)品獨(dú)特的口感?！睆]陵王酒業(yè)總經(jīng)理童建兵介紹，多款鮮爽黃酒產(chǎn)品深受大眾喜愛，目前公司年銷售額已過(guò)億元。

產(chǎn)品銷量好了，仿冒產(chǎn)品也悄然出現(xiàn)。2016年，廬陵王酒業(yè)主推一款名為“廬陵王酒匠”的黃酒產(chǎn)品，銷量很高，但沒(méi)過(guò)多久，市場(chǎng)上出現(xiàn)了一款從包裝設(shè)計(jì)到字體字號(hào)都一模一樣的仿冒產(chǎn)品，價(jià)格卻低一半。

“這讓消費(fèi)者產(chǎn)生誤會(huì)可不好。如果仿冒產(chǎn)品存在質(zhì)量問(wèn)題，這會(huì)損害我們企業(yè)的品牌形象。”情急之下，童建兵找到城關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管所，請(qǐng)求幫助解決問(wèn)題。

城關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員接案后，立即展開調(diào)查。經(jīng)查，廬陵王酒業(yè)生產(chǎn)的“廬陵王酒匠”產(chǎn)品外包裝，于2022年1月取得由國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授權(quán)的外觀設(shè)計(jì)專利，而某公司生產(chǎn)的4款黃酒商品使用與“廬陵王酒匠”外包裝近似的包裝進(jìn)行銷售，涉嫌侵犯廬陵王酒業(yè)外觀設(shè)計(jì)專利權(quán)。

在證據(jù)鏈清楚的情況下，城關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員責(zé)令涉事公司立即停止生產(chǎn)其涉嫌侵犯廬陵王酒業(yè)外觀設(shè)計(jì)專利的4款產(chǎn)品，召回并下架相關(guān)產(chǎn)品。

“沒(méi)想到，只用了幾天時(shí)間就幫我們成功維權(quán)，感謝城關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)我們老品牌的守護(hù)?！蓖ū?dòng)地說(shuō)。

作為房縣黃酒產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，廬陵王酒業(yè)如今已擁有21項(xiàng)專利，其鮮釀黃酒堪稱“湖北精品”。這背后有市場(chǎng)監(jiān)管部門標(biāo)準(zhǔn)化工作的功勞。

“你看，酒瓶包裝上印的GI標(biāo)的顏色和結(jié)構(gòu)是不是改變了？這可不規(guī)范??！”6月18日，在對(duì)廬陵王酒業(yè)的例行檢查中，城關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管所副所長(zhǎng)金勇一眼就發(fā)現(xiàn)了商品包裝上的問(wèn)題，“按照《地理標(biāo)志專用標(biāo)志使用管理辦法（試行）》和《房縣黃酒地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用管理規(guī)則》，GI標(biāo)志必須原圖下載使用，不得進(jìn)行藝術(shù)化的改變?！蓖ū庾R(shí)到問(wèn)題的嚴(yán)重性，立即與酒品包裝廠家聯(lián)系，要求其對(duì)不規(guī)范標(biāo)識(shí)進(jìn)行整改。

“酒要好，根基得牢。”當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門深知其中道理，對(duì)整個(gè)黃酒產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行質(zhì)量升級(jí)。他們從外地請(qǐng)來(lái)黃酒領(lǐng)域的“高手”，為當(dāng)?shù)仄髽I(yè)“把脈問(wèn)診”，從做培訓(xùn)、定標(biāo)準(zhǔn)到建立質(zhì)量追溯體系，樣樣不落。

廬陵王酒業(yè)沖在前頭，聯(lián)合發(fā)酵行業(yè)專家，成功將生物抑菌保鮮法融入房縣黃酒發(fā)酵工藝中，并取得兩項(xiàng)技術(shù)專利。記者從廬陵王酒業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)車間的傳送帶上取下一瓶剛剛經(jīng)過(guò)灌裝、打包的黃酒，發(fā)現(xiàn)它竟然還是熱的。對(duì)此，童建兵表示：“這可與我們的生物抑菌技術(shù)息息相關(guān)，有了它，可以直接灌裝，再也不用擔(dān)心黃酒發(fā)酵出現(xiàn)炸瓶現(xiàn)象了！”

市場(chǎng)監(jiān)管部門的工作人員很細(xì)心，手把手幫助企業(yè)對(duì)標(biāo)國(guó)際頂尖水平，一項(xiàng)一項(xiàng)地查標(biāo)準(zhǔn)、找問(wèn)題，一項(xiàng)一項(xiàng)地改進(jìn)，只為讓這瓶黃酒香飄得更遠(yuǎn)。

6月，湖北房縣黃酒企業(yè)攜黃酒產(chǎn)品參加2025年日本大阪世界博覽會(huì)，黃酒產(chǎn)品“鮮爽綿甜、醇厚悠長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)味，讓多國(guó)采購(gòu)商贊嘆不已。在房縣黃酒企業(yè)看來(lái)，黃酒產(chǎn)品口感好，秘訣之一就是市場(chǎng)監(jiān)管部門制定了黃酒相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，從源頭上保障了產(chǎn)品質(zhì)量。

在市場(chǎng)監(jiān)管部門的規(guī)范與服務(wù)下，房縣黃酒的品牌之翼日益豐滿、強(qiáng)健，正以標(biāo)準(zhǔn)為骨、創(chuàng)新為魂，承載著千年的文化底蘊(yùn)和鄉(xiāng)村騰飛的希望，振翅飛向更加廣闊的世界。

【湖北市場(chǎng)監(jiān)管所的故事】