小腸衣實(shí)現(xiàn)大變革

—— 雙匯化工包裝業(yè)的崛起之路

□ 孫 博 付冰清

在雙匯第一工業(yè)園，生產(chǎn)線上躍動(dòng)的白色小顆粒，經(jīng)自動(dòng)化設(shè)備加工，搖身變?yōu)榘鹜饶c的PVDC（聚偏二氯乙烯）腸衣膜?！皠e小看這層薄膜，它曾是中國食品工業(yè)發(fā)展的‘?dāng)r路虎’，見證了雙匯化工包裝業(yè)從困境突圍，邁向行業(yè)引領(lǐng)的蛻變，也折射出中國制造業(yè)自強(qiáng)不息的奮斗歷程?！苯?，雙匯集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

據(jù)介紹，PVDC腸衣膜是火腿腸生產(chǎn)的關(guān)鍵，其性能直接影響產(chǎn)品品質(zhì)與安全，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)極為嚴(yán)苛。但在上世紀(jì)90年代，高性能腸衣膜技術(shù)被國外牢牢掌控。彼時(shí)，火腿腸市場需求旺盛，卻因包裝材料依賴進(jìn)口，每噸成本高達(dá)12萬元，產(chǎn)業(yè)發(fā)展受限。

為攻克這一難題，1996年，雙匯集團(tuán)引進(jìn)首條腸衣膜生產(chǎn)線，并派人出國學(xué)習(xí)技術(shù)。隨后，成立包裝技術(shù)研究中心，投資建設(shè)連邦化學(xué)公司專注研發(fā)。2004年，雙匯集團(tuán)整合包裝生產(chǎn)單元，成立化工包裝事業(yè)部。此后歷經(jīng)20多年發(fā)展，雙匯化工包裝業(yè)在全國建成9個(gè)生產(chǎn)基地，業(yè)務(wù)覆蓋PVDC樹脂合成、薄膜加工等多個(gè)領(lǐng)域，打造出全球最大的PVDC薄膜加工與研發(fā)基地，推動(dòng)我國腸衣膜技術(shù)實(shí)現(xiàn)從引進(jìn)吸收到自主創(chuàng)新的跨越。

為提升生產(chǎn)效能與產(chǎn)品質(zhì)量，雙匯集團(tuán)對(duì)生產(chǎn)線進(jìn)行智能化改造，積極引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備。吹膜工廠整合流程、引入自動(dòng)上料系統(tǒng)并升級(jí)設(shè)備，使PVDC原膜小時(shí)產(chǎn)能提升超50%，勞動(dòng)效率顯著提高；印刷工廠改造印刷機(jī)，降低千萬元投資成本的同時(shí)提升產(chǎn)能；復(fù)合工廠采用無溶劑復(fù)合技術(shù)，生產(chǎn)效率提升50%以上；紙箱工廠通過自動(dòng)化與智能化升級(jí)，生產(chǎn)效率大幅躍升。

憑借引進(jìn)國際先進(jìn)設(shè)備與自主研發(fā)，雙匯化工包裝業(yè)構(gòu)建起完善的研發(fā)檢測體系，擁有143項(xiàng)有效專利，技術(shù)實(shí)力位居行業(yè)前列。秉持綠色發(fā)展理念，開發(fā)無溶劑粘合劑，推動(dòng)行業(yè)淘汰含苯、含酮油墨。同時(shí)，積極參與國家標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂，牽頭制定腸衣膜國家標(biāo)準(zhǔn)，參與12項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)修訂，為行業(yè)發(fā)展探索出可行路徑。

雙匯化工包裝業(yè)以PVDC腸衣膜為核心，縱向延伸產(chǎn)業(yè)鏈，打造從樹脂合成到終端應(yīng)用的完整閉環(huán)。上游保障原材料供應(yīng)，中游實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)工序無縫銜接，下游拓展醫(yī)療、飲品等高附加值包裝市場。在PVDC應(yīng)用領(lǐng)域，開發(fā)出系列產(chǎn)品，解決肉制品流通難題，打破國際壟斷。

如今，雙匯不僅滿足自身產(chǎn)業(yè)需求，PVDC腸衣膜、拉伸膜等產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷越南、印度尼西亞等10余個(gè)國家和地區(qū)，年出口量達(dá)5000噸，國際競爭力不斷增強(qiáng)。雙匯化工包裝業(yè)的升級(jí)發(fā)展，是雙匯“產(chǎn)業(yè)化、多元化、國際化、數(shù)字化”戰(zhàn)略的生動(dòng)實(shí)踐，重塑了食品包裝行業(yè)格局，實(shí)現(xiàn)了從“進(jìn)口替代”到“全球領(lǐng)先”的跨越。