近日,江西省新干縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合教體、衛(wèi)生健康、公安和人社等部門(mén),開(kāi)展“校園食品安全公眾行”活動(dòng)。活動(dòng)邀請(qǐng)學(xué)生家長(zhǎng)代表、人大代表、政協(xié)委員探訪學(xué)校食堂,對(duì)食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工制作、餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)地查看,詳細(xì)了解學(xué)校食堂從食材源頭把控到餐食端上餐桌全過(guò)程的衛(wèi)生操作規(guī)范。
圖為活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。鄒運(yùn)舟 攝