打造農(nóng)業(yè)新場景 拎穩(wěn)首都“菜籃子”

——探訪首農(nóng)食品集團翠湖工場高效設(shè)施農(nóng)業(yè)創(chuàng)新基地

□ 本報記者 丁 瑩

初夏時節(jié)，記者走進北京市海淀區(qū)上莊鎮(zhèn)前章村西部，在藍天和綠葉的映襯下，一排排連棟玻璃房子熠熠生輝格外耀眼。玻璃房中，授粉機器人與采摘機器人靈活穿梭于一排排懸掛著的番茄植株間，自動執(zhí)行著授粉、采摘等作業(yè)任務。這里，是首農(nóng)食品集團翠湖智慧農(nóng)業(yè)創(chuàng)新工場（以下簡稱“翠湖工場”）智能溫室，更是推動中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要科研示范基地。

翠湖工場是北京市高效設(shè)施農(nóng)業(yè)首個試點項目、高效設(shè)施農(nóng)業(yè)創(chuàng)新基地，占地58公頃。目前，21萬平方米的大型智能連棟溫室已建成運營，成為京津冀地區(qū)最大的蔬菜生產(chǎn)單體連棟溫室，研發(fā)創(chuàng)新基地正在改造中。首農(nóng)食品集團西郊農(nóng)場副總經(jīng)理王浚峰介紹說：“我們的目標是打造一個集科研、生產(chǎn)、示范于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地，通過產(chǎn)研融合，推動區(qū)域農(nóng)業(yè)科技化、標準化、優(yōu)質(zhì)化，帶動中國式現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”

走進溫室，一排排整齊的番茄秧映入眼簾，這些番茄秧根扎在長條狀的椰糠“土壤”中，順著牽引繩固定向上生長，所需水肥等養(yǎng)料通過根部附近的滴箭提供，按照設(shè)定好的程序定時開啟水肥一體滴灌。溫室內(nèi)密密麻麻的管線和傳感器，精準控制著番茄生長的溫度、濕度、通風、光照等環(huán)境條件。

“溫室采用椰糠基質(zhì)無土栽培技術(shù)，結(jié)合熊蜂授粉和病蟲害綠色防控，實現(xiàn)綠色循環(huán)生產(chǎn)，提高了蔬菜品質(zhì)。環(huán)境調(diào)控系統(tǒng)、水肥一體化系統(tǒng)和智能化生產(chǎn)裝備，讓溫室實現(xiàn)生產(chǎn)過程的自動化和智能化?！北本┐浜r(nóng)業(yè)科技公司（以下簡稱“翠湖農(nóng)業(yè)”）黨支部書記、總經(jīng)理李新旭介紹說，通過引入機器人、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和大數(shù)據(jù)分析，建立智能化管理平臺，實現(xiàn)“一屏統(tǒng)管”的全流程數(shù)字化管理，園區(qū)管理與勞動生產(chǎn)效率提高3倍以上，該公司成為北京市首批獲得“國家級生態(tài)農(nóng)場”稱號的11家生產(chǎn)主體之一。同時，翠湖農(nóng)業(yè)深化品牌建設(shè)，“知翠”“有新番”番茄產(chǎn)品通過線上線下直達百姓餐桌，為消費者提供綠色、健康、安全的優(yōu)質(zhì)果蔬，其產(chǎn)品競爭力和品牌影響力不斷提升。

據(jù)了解，翠湖工場智能連棟溫室技術(shù)已達到世界領(lǐng)先水平，溫室主要覆蓋材料、主體框架實現(xiàn)80%以上國產(chǎn)化替代，建設(shè)成本降低30%，打破我國智能連棟溫室設(shè)施裝備及關(guān)鍵栽培技術(shù)長期依賴進口的局面。

炎炎夏日，其他溫室的番茄已經(jīng)拉秧，翠湖工場智能連棟溫室里的番茄還能正常生長；單位面積的蔬菜產(chǎn)量比傳統(tǒng)設(shè)施提高3倍以上。經(jīng)過集成攻關(guān)，翠湖農(nóng)業(yè)不僅破解了北京設(shè)施農(nóng)業(yè)無法越夏的難題，還突破本土化智能連棟溫室番茄單產(chǎn)提升“卡脖子”技術(shù)。目前，這里串收櫻桃番茄年產(chǎn)量超過3700噸，首次在北京地區(qū)完成溫室番茄越夏生產(chǎn)，實現(xiàn)周年穩(wěn)定供應，為北方設(shè)施農(nóng)業(yè)提供可參考可借鑒的“首農(nóng)樣本”。2024年，依托“翠湖場景”的“設(shè)施蔬菜綠色高效精準生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)裝備研發(fā)與應用”項目，獲得北京市科學技術(shù)進步二等獎。此成果已在北京、山東、云南、甘肅、浙江等地推廣，助力國內(nèi)設(shè)施農(nóng)業(yè)邁向低碳化、生態(tài)化新征程。

沿著溫室繼續(xù)前行，記者來到翠湖工場科研溫室——面積9600平方米的“蔬菜優(yōu)質(zhì)品種培育推廣中心”。這里宛如一座現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)科技殿堂，5間番茄科研溫室和6間品種示范及技術(shù)裝備測試溫室，相互獨立又彼此連通，形成了一個完整的科研和生產(chǎn)體系。一排排無土栽培的蔬菜架整齊劃一，番茄、辣椒、茄子等56個優(yōu)新蔬菜品種在這里茁壯成長。

“我們正在聯(lián)合中國農(nóng)大、北京農(nóng)科院等科研院所，進行智能裝備和農(nóng)業(yè)場景應用的研發(fā)，將AI技術(shù)和人工智能技術(shù)賦能于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，提高國內(nèi)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平?！崩钚滦窠榻B說，“我們也在做黃瓜、番茄、辣椒、草莓等不同作物的模式測試，希望通過翠湖工場這種模式的示范，探索出一條經(jīng)濟高效的生產(chǎn)技術(shù)模式，將翠湖農(nóng)業(yè)打造成為立足海淀、服務北京、輻射全國的設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)研融合創(chuàng)新基地?！?/p>

據(jù)了解，近年來，首農(nóng)食品集團恪守“食安天下，惠澤萬家”的企業(yè)使命，積極推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，構(gòu)建農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群，以新場景、新業(yè)態(tài)、新模式全鏈條服務首都“菜籃子”，用心守護市民的四季三餐，不斷滿足人民對美好生活的向往。