本報(bào)訊 (記者徐建華)5月25日,君樂寶乳業(yè)集團(tuán)(以下簡稱“君樂寶”)在河北省石家莊市舉辦“懂配方的媽媽選君樂寶 腦體雙優(yōu)科研成果”奶粉戰(zhàn)略發(fā)布會(huì),發(fā)布全球首個(gè)“腦體雙優(yōu)”科研模型成果。該成果以活性免疫球蛋白IgG和全球首次實(shí)證發(fā)現(xiàn)的高吸收率的sn-2 DHA為核心,進(jìn)行嬰幼兒奶粉配方研發(fā),經(jīng)中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)鑒評(píng)達(dá)到“國際領(lǐng)先水平”。
據(jù)介紹,君樂寶奶粉歷經(jīng)多年科研攻關(guān),聚焦兒童腦力和體力的協(xié)調(diào)發(fā)育,研發(fā)出全球首個(gè)“腦體雙優(yōu)”科研模型,建立了以高sn-2 DHA和免疫球蛋白IgG為組合的雙優(yōu)模型,并通過科學(xué)配比OPO結(jié)構(gòu)脂、乳鐵蛋白、核苷酸、益生元、益生菌、葉黃素等,使配方奶粉從大腦發(fā)育、骨骼成長、自護(hù)調(diào)節(jié)、視力發(fā)育和腸道健康5個(gè)方面支撐寶寶健康成長。
該成果是業(yè)內(nèi)首次對(duì)嬰幼兒配方奶粉給予“國際領(lǐng)先”認(rèn)定。參與此次評(píng)鑒的專家之一、江南大學(xué)教授王興國表示,君樂寶以科研創(chuàng)新將中國奶粉推向全球領(lǐng)先水平,是中國奶粉邁向全球價(jià)值鏈頂端的里程碑。他還在現(xiàn)場分享了科研成果。“sn-2 DHA在大腦皮層中的積累量更高,有著更高的吸收效率及更高的大腦傳遞效率。此次君樂寶聯(lián)合江南大學(xué)團(tuán)隊(duì)首創(chuàng)的sn-2 DHA解決方案,在臨床驗(yàn)證中顯示出更強(qiáng)的腦部供能效率,為奶粉配方優(yōu)化開創(chuàng)了重要方向?!?/p>
中國優(yōu)生科學(xué)協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長、復(fù)旦大學(xué)醫(yī)學(xué)院教授左伋充分肯定君樂寶奶粉“腦體雙優(yōu)”成果在指導(dǎo)全面均衡喂養(yǎng)、推動(dòng)?jì)胗變喝姘l(fā)展中的積極意義。他強(qiáng)調(diào),嬰幼兒營養(yǎng)供給應(yīng)遵循全面營養(yǎng)、均衡攝入原則,綜合考慮骨骼發(fā)育、免疫系統(tǒng)、認(rèn)知能力、視力保護(hù)以及消化吸收能力五大關(guān)鍵領(lǐng)域,以避免營養(yǎng)缺失或過剩導(dǎo)致的生長發(fā)育偏差。
君樂寶首席營養(yǎng)研究專家黃惠東表示,“腦體雙優(yōu)”成果以母乳為“黃金標(biāo)準(zhǔn)”,精準(zhǔn)模擬營養(yǎng)成分的結(jié)構(gòu)與比例,從認(rèn)知力、自護(hù)力、吸收力、骨骼力、視護(hù)力5個(gè)維度,系統(tǒng)構(gòu)建全面營養(yǎng)配方體系。君樂寶副總裁、奶粉事業(yè)群總經(jīng)理劉森淼透露,此次發(fā)布的科研成果已在君樂寶奶粉產(chǎn)品中應(yīng)用。
上海交大附屬新華醫(yī)院主任醫(yī)師、中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營養(yǎng)分會(huì)副主任委員盛曉陽分享了免疫營養(yǎng)領(lǐng)域的最新臨床實(shí)證成果:活性免疫球蛋白IgG是母乳中關(guān)鍵免疫成分之一,可精準(zhǔn)作用于新生兒免疫抗體脆弱期,但容易失去活性。君樂寶奶粉以獨(dú)家科研工藝,保留免疫球蛋白活性,可增強(qiáng)體內(nèi)免疫細(xì)胞活性,為提高寶寶自身防御力提供了新路徑。
“君樂寶做奶粉的初心是‘讓每一位中國孩子都喝上世界頂級(jí)的好奶粉’。12年來,君樂寶從投入上百億元養(yǎng)牛開始,構(gòu)建牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、研發(fā)生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈模式,致力于打造6個(gè)世界級(jí)模式(世界級(jí)的育種資源、世界級(jí)的研發(fā)平臺(tái)、世界級(jí)的先進(jìn)牧場、世界級(jí)的領(lǐng)先工廠、世界級(jí)的供應(yīng)商和世界級(jí)的食品安全管理體系),確保奶粉的安全和高品質(zhì),并整合全球科研資源,不斷推動(dòng)研發(fā)創(chuàng)新。如今,君樂寶奶粉達(dá)到國際領(lǐng)先水平,我們的夢(mèng)想終于實(shí)現(xiàn)了!”君樂寶創(chuàng)始人、董事長兼總裁魏立華在發(fā)布會(huì)上說,君樂寶將繼續(xù)加強(qiáng)科研創(chuàng)新,用科學(xué)營養(yǎng)守護(hù)孩子的成長。