檢查“無人問津的死角”

江蘇泰州醫(yī)藥高新區(qū)（高港區(qū)）市場監(jiān)管局開展高速公路服務區(qū)食品安全專項檢查

本報訊 （谷昌財 張吉祥 孫弘揚）一些高速公路服務區(qū)存在食品安全監(jiān)管盲區(qū)，被游客笑稱為“無人問津的死角”。為切實保障旅客出行飲食安全，連日來，江蘇省泰州醫(yī)藥高新區(qū)（高港區(qū)）市場監(jiān)管局執(zhí)法人員深入轄區(qū)高速公路服務區(qū)，開展食品安全專項檢查。

據(jù)了解，此次專項檢查以高速公路服務區(qū)超市、餐飲單位及地方特色食品經(jīng)營單位為重點檢查對象，以方便食品、飲料、預包裝食品為重點檢查品種。該局執(zhí)法人員重點檢查經(jīng)營單位進貨臺賬記錄是否齊全，是否存在銷售過期食品、“三無”食品等違法行為，并督促經(jīng)營者嚴格落實明碼標價規(guī)定，切實維護市場秩序。

針對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別單位散裝食品標簽標注不規(guī)范、熟食無防塵材料遮蓋等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場要求經(jīng)營單位負責人限期整改到位，并督促服務區(qū)管理方強化主體責任落實，定期組織從業(yè)人員開展食品安全專題培訓，加強食品采購索證索票、儲存溫控、加工操作規(guī)范等關鍵環(huán)節(jié)管理，全面提升風險防控能力。

泰州醫(yī)藥高新區(qū)（高港區(qū)）市場監(jiān)管局相關負責人表示，此次專項檢查共檢查經(jīng)營單位10家，現(xiàn)場整改問題6條，有效規(guī)范了高速公路服務區(qū)食品經(jīng)營行為。該局將進一步加強高速公路服務區(qū)食品安全監(jiān)管，持續(xù)暢通消費投訴渠道，切實維護消費者合法權(quán)益，全力護航消費者“舌尖上的安全”。