□ 劉思雨 李 靜 趙思佳

“3月至今，藍(lán)莓售出9000多盒，黃瓜、西紅柿各銷(xiāo)售3噸，市場(chǎng)反響熱烈！”看著基地直供的新鮮果蔬持續(xù)熱銷(xiāo)，河南省漯河市萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)蘇小荷超市負(fù)責(zé)人鄭曉飛難掩喜悅。這場(chǎng)產(chǎn)銷(xiāo)雙贏的背后，是漯河市首個(gè)“訂單式”食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)需銜接直供平臺(tái)的正式落地。

此前，超市傳統(tǒng)采購(gòu)模式需經(jīng)多級(jí)供貨商流轉(zhuǎn)，從農(nóng)田到貨架的復(fù)雜流程常導(dǎo)致品質(zhì)難以把控。今年3月初，漯河市市場(chǎng)監(jiān)管局主動(dòng)靠前服務(wù)，精準(zhǔn)對(duì)接夢(mèng)江南蔬菜種植基地與蘇小荷超市需求，成功搭建“訂單式”直供橋梁，實(shí)現(xiàn)綠色有機(jī)蔬菜從田間地頭直達(dá)百姓餐桌。

該平臺(tái)創(chuàng)新采用“超市下單、基地接單”模式，超市提前向基地提交次月采購(gòu)計(jì)劃，明確產(chǎn)品品類(lèi)與數(shù)量，助力基地科學(xué)規(guī)劃種植，規(guī)避滯銷(xiāo)風(fēng)險(xiǎn)；蔬菜經(jīng)檢測(cè)、打包后，直接配送至超市，有效減少運(yùn)輸損耗與質(zhì)量隱患?！笆袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)每月開(kāi)展5至6批次抽檢，第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)同步把關(guān)，‘雙重體檢’為蔬菜上市筑牢安全防線?！眽?mèng)江南蔬菜種植基地負(fù)責(zé)人王新義介紹。

如今，蘇小荷超市醒目地公示著蔬菜檢測(cè)報(bào)告與供貨來(lái)源，讓消費(fèi)者告別“盲盒式”買(mǎi)菜體驗(yàn)。漯河市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，該局將深化“種植+商超+農(nóng)險(xiǎn)+檢測(cè)”一體化模式，推動(dòng)產(chǎn)銷(xiāo)深度合作，實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌全鏈條檢測(cè)服務(wù)，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。