□ 本報(bào)記者 賈潤(rùn)梅

4月10日，借第十二屆北京國(guó)際餐飲業(yè)博覽會(huì)之機(jī)，寧夏回族自治區(qū)固原市在北京舉辦“走進(jìn)清涼六盤·品鑒固原美食”農(nóng)文旅宣傳推介大會(huì)，向北京市知名企業(yè)、高端商超、零售企業(yè)、渠道采購商、消費(fèi)者、參展企業(yè)，展覽展示并推介固原市農(nóng)文旅特色產(chǎn)品，全面推動(dòng)寧夏副中心城市和生態(tài)文旅特色市建設(shè)，進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展，擴(kuò)大固原市農(nóng)文旅特色產(chǎn)品知名度，打響六盤山系列品牌。

推介大會(huì)上，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）品牌評(píng)價(jià)技術(shù)委員會(huì)顧問組主席、華僑大學(xué)國(guó)際品牌研究院首席專家、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委原主任劉平均對(duì)固原市的品牌建設(shè)提出三點(diǎn)建議：成立固原市品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)，提升品牌影響力；做大做強(qiáng)六盤山區(qū)域品牌，確保質(zhì)量安全；推動(dòng)固原品牌走向世界，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

固原市地處陜甘寧三省區(qū)省會(huì)的幾何中心，氣候冷涼，晝夜溫差大，大氣、土壤、水源潔凈，以“天生麗質(zhì)”的自然稟賦，成就了“六盤山冷涼蔬菜”等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，出產(chǎn)的黃牛肉、馬鈴薯、冷涼蔬菜等土特產(chǎn)，品質(zhì)好、味道香、綠色安全無公害，是西部重要綠色產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地，被譽(yù)為中國(guó)“冷涼蔬菜之鄉(xiāng)”“馬鈴薯種薯之鄉(xiāng)”“六盤山黃牛之鄉(xiāng)”。近年來，固原市全力打造六盤山農(nóng)產(chǎn)品品牌，推出一批深受市場(chǎng)歡迎的特色產(chǎn)品。

推介會(huì)上，固原市委書記滑志敏向消費(fèi)者發(fā)出誠(chéng)摯邀請(qǐng)。他表示，固原市雖與北京市遠(yuǎn)隔千里，但兩地“人緣相親、產(chǎn)業(yè)相融，地緣相通、文脈相承，綠緣相契、生態(tài)相依”，展望未來發(fā)展，合作前景廣闊。固原市是傳承紅色基因的“信仰之城”，是篤行綠色理念的“希望之城”，是賡續(xù)古色根脈的“人文之城”，綻放特色魅力的“活力之城”。精耕細(xì)作“土特產(chǎn)”文章，精雕細(xì)琢“農(nóng)文旅”融合，已成為固原人民“心合力聚”的幸福事業(yè)?！罢\(chéng)邀各界賓朋摯友，移步六盤山下、走進(jìn)美麗固原，認(rèn)知固原、樂享固原，投資固原、成功于固原。”他說。

本次大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，固原市及五縣區(qū)主要負(fù)責(zé)人化身“推介官”，以沉浸式講述展現(xiàn)地域特色和地標(biāo)產(chǎn)品，推介牛肉、冷涼蔬菜、馬鈴薯等優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品，以及當(dāng)?shù)睾裰氐臍v史文化、豐富的紅色文化和獨(dú)特的生態(tài)文化資源，現(xiàn)場(chǎng)與15家企業(yè)簽約，并為北京市的固原特色農(nóng)產(chǎn)品外銷窗口企業(yè)代表授牌。

會(huì)議期間，還舉辦了固原籍在京企業(yè)負(fù)責(zé)人洽談會(huì)等系列活動(dòng)。固原市53家農(nóng)文旅企業(yè)展示展銷六盤山牛肉、冷涼蔬菜、特色農(nóng)產(chǎn)品、文創(chuàng)產(chǎn)品、固原特色美食和“西吉好東西”等，為消費(fèi)者奉上一場(chǎng)生態(tài)盛宴。