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國家市場監(jiān)督管理總局主管    中國質量報刊社主辦
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筑牢“菜籃子”根基 譜寫鄉(xiāng)村振興與食品安全新篇章——天津金元寶濱海農(nóng)產(chǎn)品交易市場開業(yè)17周年工作紀實

2025-03-14 14:58:38 中國質量報

2025年3月10日,天津金元寶濱海農(nóng)產(chǎn)品交易市場迎來開業(yè)17周年。作為濱海新區(qū)規(guī)模最大、功能最全的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品集散中心,市場始終秉承“面向全國、服務濱海”的經(jīng)營宗旨,以保障民生供應、嚴守食品安全、服務國家戰(zhàn)略為己任,成為地方農(nóng)產(chǎn)品流通體系的核心樞紐。17年來,市場累計實現(xiàn)交易量1163萬噸,交易額超786億元,輻射全國10余省市,為區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施及食品安全體系建設貢獻了重要力量。

保障供應:打造環(huán)渤?!安嘶@子”穩(wěn)定器

規(guī)模與區(qū)位優(yōu)勢并重。天津金元寶濱海農(nóng)產(chǎn)品交易市場作為國家“農(nóng)業(yè)部定點市場”,自2008年正式運營以來,依托濱海新區(qū)獨特的區(qū)位優(yōu)勢,逐步發(fā)展成為京津冀地區(qū)重要的農(nóng)產(chǎn)品流通節(jié)點。市場占地面積10.7萬平方米,涵蓋蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品、糧油等20大類4000余個品種,日均交易量近1700噸,年交易額突破57億元。其貨源覆蓋山東、河北、內蒙古等農(nóng)業(yè)大省,并通過冷鏈物流網(wǎng)絡將塘沽特色水產(chǎn)品遠銷至多個內陸省份,形成“買全國、賣全國”的流通格局。

冷鏈系統(tǒng)破解季節(jié)瓶頸。為破解農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性供需矛盾,市場投資建設了總儲存能力達12000噸的冷鏈設施,包括低溫庫、恒溫庫及醫(yī)藥專用庫。冷鏈系統(tǒng)不僅延長了農(nóng)產(chǎn)品貨架期,更通過“錯峰銷售”幫助農(nóng)戶規(guī)避價格波動風險。2008年被中國食品工業(yè)協(xié)會食品物流專業(yè)委員會確定為“全國食品冷鏈物流定點聯(lián)系企業(yè)”,2010年被中國倉儲協(xié)會確定為“全國冷庫企業(yè)排名第十二位”。

筑牢食品安全防線:科技賦能全鏈條監(jiān)管

質量追溯體系領跑行業(yè)。作為全國首批啟用“電子結算交易追溯系統(tǒng)”的農(nóng)批市場,金元寶市場在原有基礎上自主研發(fā)了“金元寶市場電子結算交易追溯系統(tǒng)”,并申請了軟件著作權,實現(xiàn)了從入場檢測、交易結算到終端消費的全流程追溯。系統(tǒng)覆蓋蔬菜、水果、肉類等主要品類,檢驗檢測中心每日檢測農(nóng)藥殘留、添加劑等指標超20項,年檢測樣本量達5000余次,合格率穩(wěn)定在99%以上。通過LED大屏實時公示檢測結果,使消費者、經(jīng)營者對當前的農(nóng)產(chǎn)品安全狀況有詳細直觀的了解,對檢測出的問題農(nóng)產(chǎn)品實行退市制度,不允許在市場內交易。同時,市場定期向國家商務部和市、區(qū)有關部門報送農(nóng)產(chǎn)品質量安全信息數(shù)據(jù),真正實現(xiàn)“來源可溯、去向可查、責任可究”。市場于2022年被中國市場學會批發(fā)市場發(fā)展委員會評為“2021年度最具創(chuàng)新力市場”。

標準化專區(qū)樹立行業(yè)標桿。市場豬肉專區(qū)是經(jīng)市商務委、市財政局檢查驗收合格的天津市首批建成的四家“標準化豬肉交易專區(qū)”之一,投資560萬元建設的封閉式框架結構,統(tǒng)一裝修標準及紫外線殺菌設備,從硬件上杜絕交叉污染。同時市場頂住多方壓力,與合規(guī)屠宰企業(yè)建立“場廠掛鉤協(xié)議”, 建立《豬肉入市場許可銷售名錄》,杜絕私屠濫宰豬肉進入市場流通環(huán)節(jié),從根源上切斷不法利益鏈條,并通過建立“商戶誠信檔案+索證索票制度+檢驗檢測制度+不合格肉品退市制度+質量保證金制度”五重機制,確保每一塊豬肉的放心可靠,成為天津市肉類安全監(jiān)管的典范。2023年市場還參與了京津冀《農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食用農(nóng)產(chǎn)品入場查驗技術規(guī)范》(DB12/T 3039-2023)的編纂工作,該規(guī)范已于2024年實施。

智能秤革新交易公平。在關乎民生的農(nóng)產(chǎn)品交易領域,交易的透明、準確和公平至關重要。市場于2024年啟動智能電子秤改造工作,為商戶統(tǒng)一配備了智能電子秤,做到“人防+技防”雙保險。前期工程首先覆蓋肉類和水產(chǎn)等高貨值商品,智能電子秤擁有高精度稱重的特點,確保稱重結果的精確性,減少人為誤差;同時系統(tǒng)具備防作弊機制,有效防止不正當稱重行為,保護消費者權益。另外,互聯(lián)網(wǎng)技術的融入,讓零售終端數(shù)據(jù)和市場應用的電子結算追溯體系的貫通成為可能,對于食品安全監(jiān)管和處理售后問題具有重要意義。

服務國家戰(zhàn)略:鄉(xiāng)村振興與區(qū)域協(xié)同的雙向奔赴

產(chǎn)銷對接激活鄉(xiāng)村經(jīng)濟。2017年市場主動參與“天津市對口支援新疆工作”,安排專人到新疆和田地區(qū)進行考察、洽談,為新疆特色產(chǎn)品搭建銷售渠道。為方便新疆特色產(chǎn)品的銷售,市場專門開設了1000平方米的“新疆特色農(nóng)產(chǎn)品銷售專區(qū)”,供經(jīng)銷人員免費使用。2019年市場被濱海新區(qū)商務局評為“天津市濱海新區(qū)東西部消費扶貧愛心市場”。

2024年甘肅省慶陽市特產(chǎn)寧縣蘋果正式進駐天津金元寶濱海農(nóng)產(chǎn)品交易市場。慶陽蘋果為甘肅省慶陽市特產(chǎn),是中國國家地理標志產(chǎn)品,聲名遠播。慶陽蘋果的引入,不僅增加了市場果品進貨渠道、豐富了市民的選購種類,也為國家中西部鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略貢獻了自己的力量。

落實市政府工作部署,建立“困難村銷售專區(qū)”。為拓寬農(nóng)民增收渠道,激發(fā)內生動力,實現(xiàn)“精準幫扶”,2018年天津市委、市政府提出了“結對幫扶”的工作思路。市商務委、市農(nóng)委牽頭,在全市范圍內綜合篩選了三家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場作為試點,建立“困難村銷售專區(qū)”。作為濱海新區(qū)唯一一家試點單位,市場嚴格按照要求,在蔬菜經(jīng)營轄區(qū)、果品經(jīng)營轄區(qū),分別按規(guī)格開設了“困難村農(nóng)產(chǎn)品銷售專區(qū)”,無償為困難村農(nóng)戶提供進場銷售農(nóng)產(chǎn)品的便利服務,以解決困難村農(nóng)產(chǎn)品的銷售問題,實現(xiàn)精準幫扶。2018年市場被全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會評為“中國農(nóng)產(chǎn)品流通改革開放40年最具社會責任感市場”。

知識產(chǎn)權保護護航品牌建設。知識產(chǎn)權保護工作的發(fā)展和推進對于企業(yè)發(fā)展乃至國家戰(zhàn)略都具有重大意義。市場多年以來始終扎實推進知識產(chǎn)權保護工作,保護品牌、保護商標、保護原產(chǎn)地標識,杜絕假冒偽劣和侵權商品在市場內流通。每年都會為知識產(chǎn)權保護工作劃撥專項經(jīng)費,用于軟硬件升級、檢驗檢測、法律宣傳和學習培訓,并鼓勵商戶創(chuàng)建自己的品牌商標。2018年在市知識產(chǎn)權局、市商務服務行業(yè)協(xié)會的培育和精心指導下,經(jīng)過兩年培育,市場以全國第三名、天津市第一名的成績榮獲“第三批國家級知識產(chǎn)權保護規(guī)范化市場”稱號,同時也是全國僅有的兩家獲此殊榮的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場行業(yè)單位。2021年市場通過延審,再次獲得殊榮。在知識產(chǎn)權保護與規(guī)范領域,市場已經(jīng)走在了行業(yè)前列。

責任擔當:以誠信服務立足同行業(yè)

文明誠信鑄就金字招牌。市場視“誠信”為企業(yè)生命的源泉。從規(guī)劃建設到開業(yè)經(jīng)營,始終奉行“誠信”的理念,把誠信作為立業(yè)之本、興業(yè)之道,將誠信落實到經(jīng)營管理和服務的各個環(huán)節(jié)。市場不僅誠信地對待自己的顧客、商戶和員工,而且誠信地對待與自己有各種業(yè)務關系的銀行、企業(yè),誠信地對待政府、社會,努力營造誠信的內部氛圍和外部環(huán)境。在企業(yè)與職工之間,堅持“以人為本德為先”的思想,尊重人、關心人、塑造人;在企業(yè)與商戶之間,以商戶滿意為最高宗旨,最大限度地滿足商戶的要求;在企業(yè)與企業(yè)之間,倡導誠信往來,精誠合作;在企業(yè)與政府、社會之間,積極響應政府號召,并自覺接受政府、社會和輿論的監(jiān)督。17年來市場多次榮獲市、區(qū)級“文明誠信市場”稱號;2014年被天津市精神文明建設委員會評為“2012-2014年度天津市文明單位”。

真誠服務贏得信賴。市場多年來不斷深化“三個服務”理念,真誠對待商戶、員工和消費者。對商戶助力經(jīng)營。為商戶免費代辦營業(yè)執(zhí)照、年檢手續(xù);同時提供水、電、倉儲、餐飲、住宿、停車場和充電樁等基礎服務,市場還斥資建造一類公廁,改善市場環(huán)境面貌和衛(wèi)生水平。對員工關懷備至。保證薪金按時、足額發(fā)放;關心職工生活,保障職工權益,及時慰問生病職工;同時開展培訓教育,搭建成長平臺,提供鍛煉機會,提升了員工的歸屬感和幸福感。對消費者用心維護。通過建品牌、重信譽,我們用“誠信口碑”吸引了更多的消費者;通過保質量、抓計量,市場用規(guī)范管理、公平交易,獲得了消費者的信任;通過現(xiàn)代化的強力技術保障、健全的投訴運行機制,我們全力維護消費者權益,用貼心的服務贏得了更多消費者的信賴。

結語:砥礪十七載,揚帆新征程

17年風雨兼程,天津金元寶濱海農(nóng)產(chǎn)品交易市場從區(qū)域性集散地躍升為國家級標桿市場,其發(fā)展歷程是地方經(jīng)濟與民生事業(yè)共融共進的縮影。未來,市場將以黨的二十大精神為指引,繼續(xù)深化供應鏈創(chuàng)新,擴大鄉(xiāng)村振興合作,強化智慧監(jiān)管能力,為保障京津冀農(nóng)產(chǎn)品供應、推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、服務國家戰(zhàn)略大局作出更大貢獻!

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2024年市場舉辦“智能電子秤開秤節(jié)”儀式

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響應鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,引入慶陽蘋果進駐市場

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金元寶市場精神堡壘全景

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國家級知識產(chǎn)權保護規(guī)范化市場授牌表彰

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(責任編輯:加賀)
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