本報訊 （黃 珂 記者徐東周）近日，河北省食品檢驗研究院（以下簡稱“河北省食檢院”）主持的“飛行時間質(zhì)譜法小腸結(jié)腸炎耶爾森氏菌定性標準樣品”“飛行時間質(zhì)譜法蠟樣芽胞桿菌定性標準樣品”等6項國家標準樣品研制項目被列入國家標準委公布的2024年第4批國家標準樣品研復制計劃項目名單，獲批立項。

這是河北省食檢院在食源性微生物質(zhì)譜檢測領(lǐng)域取得的又一次重要突破，這些項目發(fā)布后將填補我國食源性微生物質(zhì)譜檢測標準樣品空白。

據(jù)河北省食檢院相關(guān)負責人介紹，上述研究成果將適用于我國飛行質(zhì)譜鑒定食品微生物中的創(chuàng)傷弧菌、銅綠假單胞菌、肺炎克雷伯菌、糞腸球菌、蠟樣芽胞桿菌、小腸結(jié)腸炎耶爾森氏菌6種菌種的陽性標準樣品，明確這些菌種的種屬特異性多肽或蛋白質(zhì)指紋圖譜，實現(xiàn)飛行質(zhì)譜技術(shù)對這6種菌種的快速、準確鑒定，可在質(zhì)量控制、陽性對照、實驗室間比對、人員考核以及方法驗證等多個方面發(fā)揮重要作用，大力推動我國菌種質(zhì)譜方法檢驗朝著標準化、規(guī)范化方向發(fā)展，減少我國各研究機構(gòu)對國外參考樣品的依賴，增加我國自主知識產(chǎn)權(quán)的分量，提升我國在食品安全突發(fā)事件方面的處置能力以及風險監(jiān)測預警能力。

河北省食檢院是河北省唯一一家專業(yè)從事食品安全研究的省級重點實驗室。近年來，河北省食檢院在食品微生物污染物檢測技術(shù)研究領(lǐng)域接連承擔并完成3項市場監(jiān)管總局科技計劃項目和3項河北省科技計劃項目，其研究成果榮獲多項省部級科技進步獎，在菌株篩選、溯源分析等方面獲得大量經(jīng)驗，充分展示了該院在食品安全研究領(lǐng)域的專業(yè)實力與創(chuàng)新能力。

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