本報(bào)訊 （沈 偉 記者李 輝）近日，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)該省部分保健食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員開(kāi)展監(jiān)督抽查考核。在合肥、阜陽(yáng)、蕪湖3個(gè)市設(shè)立考點(diǎn)，該省57家保健食品生產(chǎn)企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等約200人參加本次抽查考核。

為確?？己丝陀^公正，此次抽查采取全省統(tǒng)一命題、統(tǒng)一考試、統(tǒng)一評(píng)卷并派員現(xiàn)場(chǎng)組織實(shí)施?？己饲闆r將統(tǒng)一公布，對(duì)考核成績(jī)不合格的，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將組織補(bǔ)考，并督促其加強(qiáng)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。

接下來(lái)，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將緊抓特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員3類(lèi)“關(guān)鍵人”，持續(xù)加強(qiáng)對(duì)企業(yè)食品安全管理人員的培訓(xùn)和考核，強(qiáng)化企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任履職能力，全面提升特殊食品行業(yè)專(zhuān)業(yè)管理水平。

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