山東省寧陽縣市場監(jiān)管局以蛋糕店、面包房等糕點生產(chǎn)經(jīng)營單位為重點,開展糕點類食品安全專項檢查,對原輔料進貨查驗、索證索票、食品添加劑使用、加工制作過程、從業(yè)人員健康管理和環(huán)境衛(wèi)生等情況進行全面檢查。
圖為執(zhí)法人員日前在一家食品店檢查。
何敬華 劉曉偉 文/攝
山東省寧陽縣市場監(jiān)管局以蛋糕店、面包房等糕點生產(chǎn)經(jīng)營單位為重點,開展糕點類食品安全專項檢查,對原輔料進貨查驗、索證索票、食品添加劑使用、加工制作過程、從業(yè)人員健康管理和環(huán)境衛(wèi)生等情況進行全面檢查。
圖為執(zhí)法人員日前在一家食品店檢查。
何敬華 劉曉偉 文/攝