進(jìn)入夏季以來(lái),小龍蝦成為人們餐桌上一道常見(jiàn)的美食。近日,江西省南豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展小龍蝦食品安全專項(xiàng)檢查。執(zhí)法人員深入各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲單位,重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)戶是否履行索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),所售小龍蝦是否新鮮、是否存在重金屬超標(biāo)等問(wèn)題,進(jìn)一步規(guī)范小龍蝦經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序。
圖為執(zhí)法人員在一家超市檢查。
鄢國(guó)卿 攝
《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》【筑牢夏季高溫天氣食品安全監(jiān)管防線】