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本報訊 （孔思舒 記者謝 旺）今年以來，重慶市開州區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)深化食品安全“兩個責任”落實，扎緊食品安全保障網。
開州區(qū)市場監(jiān)管局把食品安全工作作為全區(qū)重點工作推動，兩次召開全區(qū)食藥安委全體（擴大）會議；完成區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)）三級包保干部《食品安全責任與任務承諾書》簽訂工作，1.3萬家在產在營食品生產經營主體實現包保全覆蓋，各級包保干部常態(tài)化開展督導。915家食品生產經營主體按要求配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，健全運行“日管控、周排查、月調度”工作機制。
該局及時建立落實食品安全“兩個責任”工作清單，與全區(qū)40個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的包保工作聯(lián)絡員進行常態(tài)化溝通聯(lián)系，及時提醒各季度包保督導任務完成率、督導發(fā)現問題整改率、在產在營獲證主體包保覆蓋率、食品安全員（總監(jiān)）配備率、承諾書上傳率按時達到100%。同時組建督查組，對區(qū)包保干部是否履職盡責進行督查。
《中國質量報》
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