開(kāi)辟新路徑 開(kāi)創(chuàng)新模式

山西陽(yáng)泉市市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域力推保健食品生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

本報(bào)訊 （記者秦海峰）近期，山西省陽(yáng)泉市市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦保健食品生產(chǎn)企業(yè)急難愁盼問(wèn)題，精準(zhǔn)研判主動(dòng)作為，創(chuàng)新“345”管服模式，為企業(yè)解難紓困。

“三統(tǒng)一”夯實(shí)“三類(lèi)人員”理論基礎(chǔ)。陽(yáng)泉市市場(chǎng)監(jiān)管局采用“統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一學(xué)習(xí)、統(tǒng)一考試”的方式，針對(duì)“三類(lèi)人員”（企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員），圍繞《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全法實(shí)施條例》開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)，以通俗易懂的授課方式進(jìn)行講解，注重實(shí)操性和“以案說(shuō)法”，進(jìn)一步增強(qiáng)保健食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人食品安全意識(shí)和管理水平，為食品安全管理人員抽考打下基礎(chǔ)。

“四督促”確?！皟蓚€(gè)責(zé)任”落地見(jiàn)效。陽(yáng)泉市市場(chǎng)監(jiān)管局督促保健食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)企業(yè)員工培訓(xùn)，要求企業(yè)配齊食品安全總監(jiān)、食品安全員，并嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制。針對(duì)保健食品生產(chǎn)企業(yè)自查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，該局監(jiān)督其及時(shí)改正，并完善管控措施，實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患早排查、早防范。同時(shí)，該局督促屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，按照“四個(gè)最嚴(yán)”的標(biāo)準(zhǔn)加大日常監(jiān)督檢查和專(zhuān)項(xiàng)整治力度，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的食品生產(chǎn)單位進(jìn)行“回頭看”，確保整改到位。另外，該局督促地方政府落實(shí)包保責(zé)任，確保保健食品生產(chǎn)企業(yè)包保到人，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管效能與服務(wù)效能“雙提升”。為保證“末端”有效發(fā)力，該局督促基層市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)隊(duì)伍能力建設(shè)，提升監(jiān)管能力和執(zhí)法辦案能力。

“五規(guī)范”筑牢保健食品安全底線(xiàn)。陽(yáng)泉市市場(chǎng)監(jiān)管局規(guī)范保健食品生產(chǎn)企業(yè)環(huán)境衛(wèi)生，以食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 14881—2013《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》為主要依據(jù)，進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生全方位排查治理；規(guī)范生產(chǎn)記錄，確保保健食品生產(chǎn)企業(yè)如實(shí)記錄并保存進(jìn)貨查驗(yàn)、出廠(chǎng)檢驗(yàn)、食品銷(xiāo)售等信息，幫助企業(yè)建立質(zhì)量管理體系，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全過(guò)程可追溯；規(guī)范保健食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理，明確標(biāo)注“本品不能代替藥物”；規(guī)范食品添加劑管理，嚴(yán)禁超范圍超限量使用食品添加劑和添加非食用物質(zhì)；規(guī)范企業(yè)宣傳引導(dǎo)，明確保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)廣告內(nèi)容的真實(shí)性、合法性負(fù)責(zé)。

陽(yáng)泉市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)人員表示，將持續(xù)立足末端發(fā)力、終端見(jiàn)效工作機(jī)制，深化“345”保健食品生產(chǎn)企業(yè)管服模式，力爭(zhēng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落得實(shí)、風(fēng)險(xiǎn)防得住、底線(xiàn)守得牢、產(chǎn)業(yè)助得好，推動(dòng)該市保健食品生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》