本報(bào)訊 （葉榮軍 記者 曹吉根）近期，浙江省云和縣加快推動(dòng)“全球二維碼遷移計(jì)劃”（以下簡稱GM2D）示范區(qū)建設(shè)工作，目前全縣所有食品生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品種實(shí)現(xiàn)100%實(shí)體轉(zhuǎn)碼，大型商超322類浙產(chǎn)食品實(shí)體轉(zhuǎn)碼率達(dá)到72%。

記者了解到，云和縣督促5家生產(chǎn)企業(yè)積極與國際標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接，形成云和特色產(chǎn)品的“全過程二維碼信息庫”，做到準(zhǔn)確識(shí)碼、科學(xué)編碼、規(guī)范派碼、分類賦碼，提升信息交換效率、降低社會(huì)交易成本，加快供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈深度融合。

該縣還將行業(yè)轉(zhuǎn)碼和優(yōu)化食品企業(yè)供應(yīng)鏈安全緊密結(jié)合起來。在生產(chǎn)端源頭賦碼時(shí)，將“浙食鏈”二維碼直接印在包裝上，錄入原材料情況，作為產(chǎn)品的身份標(biāo)識(shí)貫穿全流程，做到原料把控、賦碼出庫，對(duì)于出庫產(chǎn)品，則督促下游經(jīng)銷商及時(shí)做好信息錄入、分析、采集、跟蹤管理、讀取與統(tǒng)計(jì)工作，實(shí)現(xiàn)云和食品“從車間到餐桌”全過程追溯無縫銜接，目前鏈品種數(shù)達(dá)93種，上鏈批次數(shù)量達(dá)365個(gè)批次。

在推動(dòng)下游零售環(huán)節(jié)食品轉(zhuǎn)碼過程中，云和縣創(chuàng)新應(yīng)用賦碼打造商品線上展示平臺(tái)，展示更多產(chǎn)品信息，消費(fèi)者可以在平臺(tái)上提出意見和需求，由平臺(tái)做好記錄并反饋給企業(yè)，以滿足廣大消費(fèi)者多樣化與個(gè)性化需求。截至目前已出庫流轉(zhuǎn)4875批次產(chǎn)品，接收產(chǎn)品消費(fèi)反饋32條。

在轉(zhuǎn)碼過程中，云和縣注重用好“浙食鏈”平臺(tái)，確保產(chǎn)品信息準(zhǔn)確性。在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，監(jiān)管人員一對(duì)一對(duì)企業(yè)填報(bào)信息進(jìn)行審核和管控。督促新增生產(chǎn)企業(yè)及時(shí)注冊(cè)浙食鏈商戶端，開展現(xiàn)場培訓(xùn)指導(dǎo)，目前全縣生產(chǎn)企業(yè)和小作坊均已經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)。云和縣還以大型商超為試點(diǎn)，推進(jìn)跨省互認(rèn)一碼通行，將浙江省外來云的預(yù)包裝食品進(jìn)行“浙食鏈”賦碼，納入云和縣產(chǎn)品追溯體系，目前已對(duì)4352個(gè)省外來云食品進(jìn)行了“浙食鏈”賦碼登記。

為做好轉(zhuǎn)碼工作，云和縣組建GM2D專班，建立“一站式”服務(wù)平臺(tái)，打通識(shí)碼、編碼、派碼、賦碼、用碼、管碼6個(gè)環(huán)節(jié)，為全縣已開通的315家“浙食鏈”賬戶商家保駕護(hù)航，助推GM2D向食品領(lǐng)域外進(jìn)行全門類拓展和全品量覆蓋。此外，該縣還組織開展“GM2D在線”上線儀式的現(xiàn)場直播，面向全縣企業(yè)、商家和群眾宣傳，提升工作社會(huì)認(rèn)可度，形成工作合力。

《中國質(zhì)量報(bào)》