“震驚”中的感動

——陜西省安康市和寧陜縣市場監(jiān)管局服務(wù)食品企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展紀(jì)實

□ 本報記者 王 梅

從7月14日陜西省安康市和寧陜縣市場監(jiān)管局核查組現(xiàn)場核查結(jié)束，到7月15日寧陜縣供銷經(jīng)營開發(fā)有限責(zé)任公司拿到食品生產(chǎn)許可證，不到24小時，遠(yuǎn)低于《食品生產(chǎn)許可管理辦法》規(guī)定的5個核查工作日要求。

該公司負(fù)責(zé)人薛宙在拿到食品生產(chǎn)許可證后，立即在微信朋友圈留下這樣的話：“服務(wù)熱情周到，工作快捷高效！感謝市場監(jiān)管工作人員加班為企業(yè)辦實事！”

回憶起當(dāng)時的情景，薛宙激動地告訴記者：“我真沒想到，7月13日，寧陜縣市場監(jiān)管局向安康市市場監(jiān)管局發(fā)出邀請，請求安康市市場監(jiān)管局專家核查組支援現(xiàn)場核查，7月14日上午，安康市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科科長、核查組組長王軍便帶領(lǐng)核查組人員趕到了現(xiàn)場。更沒想到的是，7月15日上午，寧陜縣市場監(jiān)管局電話通知我可以領(lǐng)取生產(chǎn)許可證了，當(dāng)時我都震驚了！”

讓薛宙感動的不只是市場監(jiān)管部門的高效率，還有他們的敬業(yè)精神。薛宙說：“核查組人員現(xiàn)場核查非常嚴(yán)格，緊盯細(xì)節(jié)、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，對‘三防’設(shè)施、人流及物流通道、洗手、消毒、更衣，工藝流程、設(shè)施設(shè)備、檢驗設(shè)施、化驗員考核、企業(yè)質(zhì)量手冊等軟硬件項目逐一進(jìn)行檢查，有些項目還要親自體驗。比如，在潔凈車間的二次更衣室，對感應(yīng)裝置、腳踩鞋套機、酒精噴霧一一親自查看、使用，看能否按要求正常工作?！薄拔覀兊臍⒕囬g有幾組滅菌設(shè)施，開啟后車間溫度高達(dá)37℃，核查組人員在里面一待就是一個多小時，渾身都被汗?jié)裢噶?，他們堅持查看滅菌釜是否能正常使用，包括溫度是否達(dá)到滅殺要求。在檢驗室，他們對兩名檢驗人員隨機提出10多個問題，對檢驗人員操作過程進(jìn)行了評判。”

據(jù)介紹，寧陜縣供銷經(jīng)營開發(fā)有限責(zé)任公司申請食品生產(chǎn)許可證的項目，是中華供銷合作總社惠農(nóng)公司與寧陜縣政府聯(lián)合在當(dāng)?shù)赝顿Y5500余萬元的扶貧項目，從事鮮食玉米加工。今年他們與當(dāng)?shù)睾炗喠?18公頃鮮食玉米訂單回收協(xié)議。

該項目年初開始規(guī)劃，從建設(shè)到投產(chǎn)，僅半年?！斑@個項目在前期建設(shè)中，市場監(jiān)管部門也給予了很重要的指導(dǎo)和幫助?！毖χ娼榻B說，寧陜縣市場監(jiān)管局持續(xù)跟進(jìn)項目建設(shè)進(jìn)度，邀請安康市市場監(jiān)管局專家多次到現(xiàn)場，對企業(yè)廠房建設(shè)、工藝流程、設(shè)備設(shè)施布局等進(jìn)行認(rèn)真指導(dǎo)，提出科學(xué)建議，不僅幫助企業(yè)合理規(guī)劃、節(jié)約成本，也為企業(yè)加快許可申請?zhí)崆白鲎懔藴?zhǔn)備。

對此，寧陜縣市場監(jiān)管局局長錢秀表示，這是該局開展“監(jiān)管+X”助力食品生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實踐，加強監(jiān)管、優(yōu)化服務(wù)就是為企業(yè)壯大護航、提速、增效，“我們將繼續(xù)努力把監(jiān)管、服務(wù)的理念厚植在日常工作中，讓企業(yè)受益、滿意”。

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