本報訊 （賈燕兵 記者 秦海峰）近日，山西省忻州市市場監(jiān)管局出臺《食品安全抽檢閉環(huán)運(yùn)行工作規(guī)程（試行）》，旨在構(gòu)建食品安全抽檢、核查處置、問題整改、監(jiān)督管理等各環(huán)節(jié)上下聯(lián)動、左右協(xié)同的一體化“閉環(huán)”運(yùn)行管理體系，推動抽檢環(huán)節(jié)合法規(guī)范有序，提升食品安全治理工作水平。

《規(guī)程》共17條，圍繞抽檢各個環(huán)節(jié)工作誰來做、如何做、何時做3個方面，將食品安全抽檢工作細(xì)化為制定抽檢計(jì)劃、確定承檢機(jī)構(gòu)、簽訂委托合同、實(shí)施監(jiān)督抽樣、發(fā)布抽檢通告、強(qiáng)化監(jiān)督整改、風(fēng)險預(yù)警交流等15個環(huán)節(jié)，并對各節(jié)點(diǎn)上的責(zé)任分工、完成時限、工作流程作出具體規(guī)定，使得抽檢流程更加完善化、具象化、實(shí)操化。

《規(guī)程》結(jié)合忻州實(shí)際，創(chuàng)新提出了發(fā)出食品抽檢風(fēng)險提示、開展抽檢問題食品風(fēng)險隱患排查和專項(xiàng)治理、強(qiáng)化監(jiān)督整改和日常監(jiān)管、發(fā)布消費(fèi)預(yù)警、發(fā)出風(fēng)險告誡警示、開展抽檢風(fēng)險預(yù)警交流等6方面的要求。

《規(guī)程》指出，忻州市市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)對承檢機(jī)構(gòu)的抽樣檢驗(yàn)工作進(jìn)行監(jiān)督檢查和考核管理，以及全市食品抽檢工作的組織協(xié)調(diào)、上下溝通聯(lián)系、督導(dǎo)檢點(diǎn)和考核；承擔(dān)各環(huán)節(jié)職責(zé)任務(wù)的科室、市執(zhí)法隊(duì)、承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在規(guī)定時限內(nèi)把食品抽檢的相關(guān)信息錄入國家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)，上傳上報有關(guān)數(shù)據(jù)信息，確保食品安全抽檢各環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣、有序推進(jìn)、高效運(yùn)行。

《中國質(zhì)量報》