本報(bào)訊 （鐘 源）近期，湖北省市場監(jiān)管局圍繞貫徹落實(shí)省委、省政府“下基層、察民情、解民憂、暖民心”實(shí)踐活動和“解難題、穩(wěn)增長、促發(fā)展”企業(yè)幫扶活動要求，印發(fā)了《集中開展白酒小作坊“促規(guī)范提品質(zhì)創(chuàng)品牌”專項(xiàng)治理工作實(shí)施方案》，針對白酒小作坊生產(chǎn)經(jīng)營中存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患問題，集中開展全域全環(huán)節(jié)白酒小作坊“促規(guī)范提品質(zhì)創(chuàng)品牌”專項(xiàng)行動，凈化白酒市場環(huán)境，促進(jìn)縣域?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)健康有序發(fā)展。

此次專項(xiàng)行動惠及全省5000多家白酒小作坊。各級市場監(jiān)管部門按照“一坊一檔”的要求實(shí)施“清單管理”（風(fēng)險(xiǎn)清單、措施清單和責(zé)任清單），采取上下整體聯(lián)動、集中排查風(fēng)險(xiǎn)、抽檢快檢互補(bǔ)、智慧監(jiān)管提效等方式將專項(xiàng)行動走深走實(shí)。

湖北省市場監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，通過專項(xiàng)行動有效化解白酒小作坊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，根據(jù)白酒小作坊生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際需求，出臺《湖北省苞谷（高粱、稻米）白酒小作坊生產(chǎn)加工作業(yè)規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)，制定《湖北省白酒小作坊監(jiān)督管理暫行辦法》等規(guī)范性文件，進(jìn)一步規(guī)范白酒生產(chǎn)經(jīng)營行為，促進(jìn)產(chǎn)品品質(zhì)不斷提升，區(qū)域品牌數(shù)量不斷增加，營造白酒小作坊可持續(xù)發(fā)展的良好氛圍。

《中國質(zhì)量報(bào)》