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動(dòng)輒數(shù)百上千元粽子為何總被“奢侈品化”

2022-06-14 14:11:37 中國(guó)質(zhì)量報(bào)

□ 新華社記者 劉揚(yáng)濤 王 皓 劉金輝

近年來(lái),相關(guān)部門一直大力整治粽子市場(chǎng)的過(guò)度包裝與“奢侈品化”。然而,“記者近日在全國(guó)多地采訪發(fā)現(xiàn),一些五星級(jí)酒店、電商平臺(tái)銷售的粽子,經(jīng)過(guò)豪華包裝價(jià)格超千元,海鮮、紅酒、茶葉等高檔禮品成為禮盒搭售標(biāo)配。有銷售人員坦言,高價(jià)粽子禮盒大多用于“打點(diǎn)關(guān)系”。

“粽子里的愛(ài)馬仕”

鮑魚(yú)、燕窩、紅酒、香煙成“主角”

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),“高端”“訂制”是高價(jià)禮盒的重要賣點(diǎn)。不少高價(jià)粽子宣傳語(yǔ)直截了當(dāng)——“送客戶領(lǐng)導(dǎo)有面子”。鮑魚(yú)、龍蝦、海參、松露、人參統(tǒng)統(tǒng)塞進(jìn)禮盒。

河南鄭州金水區(qū)一家茶行在端午節(jié)前推出一款售價(jià)813元的粽子禮盒,其中包含“黑松露云腿粽”“佛跳墻粽”“阿膠粽”“黑精粽”等4個(gè)品種的粽子,還搭配了一餅白茶和一個(gè)高檔瓷盤(pán)。

門店銷售人員告訴記者,這款產(chǎn)品被稱為“粽子里的愛(ài)馬仕”,自上架后就十分暢銷,如今店里已經(jīng)沒(méi)貨了,如果想要得先預(yù)付全款,從其他門店調(diào)貨。

北京一家酒店推出了一款端午香粽禮盒,內(nèi)含3個(gè)粽子,售價(jià)568元。酒店工作人員告訴記者,這款粽子禮盒的包裝以某個(gè)系列珠寶為設(shè)計(jì)靈感,體現(xiàn)高檔奢華,門店預(yù)售的2000個(gè)禮盒一周時(shí)間內(nèi)已全部賣完。

還有豪華禮盒夾帶高價(jià)禮品。山西太原一家五星級(jí)酒店推出的端午禮盒,用8個(gè)粽子搭配一瓶紅酒,售價(jià)498元,銷售人員告訴記者,禮盒中紅酒的單獨(dú)售價(jià)大約為280元,超過(guò)整個(gè)禮盒價(jià)格的一半。

電商平臺(tái)上這樣的情況也不少見(jiàn)。在一家網(wǎng)店里,記者看到一款售價(jià)3288元的粽子禮盒中配有6小罐茶葉??头蛴浾呓榻B說(shuō),他們選用的是特級(jí)名茶,市場(chǎng)價(jià)格不菲。

豪華外包裝是高價(jià)粽子的另一賣點(diǎn)。記者了解到,一些商家會(huì)為顧客定制粽子禮盒,有紙質(zhì)的、竹木的、皮革的,還有實(shí)木的,價(jià)格從幾元到幾千元不等。知情人士表示,個(gè)別粽子禮盒甚至被設(shè)計(jì)成泥金彩漆等工藝品樣式,“每年花在禮盒上的錢比粽子還多”。

送高價(jià)禮盒多為“找人辦事”

高價(jià)粽子誰(shuí)在買、誰(shuí)在吃

多位酒店銷售人員告訴記者,豪華粽子禮盒大多用來(lái)送禮。一些企業(yè)負(fù)責(zé)人表示,粽子只是個(gè)幌子,真正要找人辦事還要根據(jù)其喜好贈(zèng)送煙酒茶等“附加禮”。

位于北京市西城區(qū)的一家酒店近日推出了一套售價(jià)1288元的端午禮籃,除了一盒粽子外,還裝有茶具、進(jìn)口紅酒、女兒紅花雕酒等禮品。工作人員說(shuō),這款高檔禮籃銷量不錯(cuò),“個(gè)人買得較少,主要買家是公司,為了送長(zhǎng)期合作的客戶、關(guān)系人”。

“雖然端午節(jié)不像春節(jié)或中秋節(jié)那么隆重,但走動(dòng)走動(dòng)還是必要的。”工程承包商李響(化名)告訴記者,每年端午節(jié)他都要給“對(duì)接”的辦事人送粽子,主要是為了維系關(guān)系?!棒兆佣Y盒檔次不能太低,最少也得四五百元,光這一筆開(kāi)銷算下來(lái)就得七八千塊錢?!?/p>

知情人士透露,送粽子只是“最基本的”,如果想找人辦事或“打通關(guān)系”,除了粽子禮盒之外,還要搭配“附加禮”,如煙酒茶等,有時(shí)甚至?xí)苯铀涂ā?/p>

為了規(guī)避“反四風(fēng)”打擊,節(jié)日送禮也變得更加隱蔽。李響說(shuō),“相比起粽子,‘附加禮’更加貴重,有時(shí)為了不顯得那么扎眼,會(huì)用箱子把禮品裝起來(lái),粽子放在上面,‘附加禮’藏在下面?!?/p>

太原市一家海鮮酒樓的銷售人員向記者透露,在選購(gòu)粽子的同時(shí)還可以搭配售價(jià)數(shù)千元的海參、燕窩等禮品,如果覺(jué)得東西太多不方便,可以用酒樓的充值消費(fèi)卡替代?!俺湮迩г?、一萬(wàn)元都可以,既能吃飯使用,也能購(gòu)買店內(nèi)禮品和海鮮。購(gòu)卡人的身份信息可以隱去,這樣對(duì)購(gòu)買者和使用者都安全?!边@位銷售人員說(shuō)。

呼喚粽子回歸“本味”

制止不正之風(fēng)

近期,隨著節(jié)日臨近,多地發(fā)布廉政警示提醒黨員干部,端午節(jié)是“四風(fēng)”問(wèn)題易發(fā)多發(fā)節(jié)點(diǎn),公款送禮、公款吃喝、公車私用等不正之風(fēng)容易蔓延,黨員干部要廉潔自律,建立健康的人際關(guān)系和正常的干群關(guān)系。

多位受訪人士認(rèn)為,以粽子為名行送禮之實(shí)的歪風(fēng)應(yīng)堅(jiān)決制止,不斷凈化社會(huì)環(huán)境,讓傳統(tǒng)文化的載體——粽子回歸“本味”。

河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)法學(xué)院副教授楊紅梅、中央黨校(國(guó)家行政學(xué)院)教授竹立家認(rèn)為,高價(jià)粽子在一定程度上使端午文化變了味,過(guò)度包裝、華而不實(shí)也不利于形成良好的社會(huì)風(fēng)尚。端午節(jié)送禮變得更加隱秘化、多樣化,應(yīng)當(dāng)予以警惕。

近日,市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單,對(duì)粽子等商品過(guò)度包裝、混裝高價(jià)值商品等問(wèn)題進(jìn)行了進(jìn)一步限制,將于今年8月15日起實(shí)施。專家表示,目前市場(chǎng)上豪華粽子問(wèn)題仍然存在,尤其在新標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施前,更應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)督管理,糾正不良風(fēng)氣。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》

(責(zé)任編輯:水川)
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