浙江湖州市長興縣宋莎農(nóng)場堅(jiān)持走綠色發(fā)展道路

科學(xué)種植成就“網(wǎng)紅草莓”

□ 孫建新 郭亞麗

近日，位于浙江省湖州市長興縣畫溪街道白阜村的長興宋莎家庭農(nóng)場的草莓基地內(nèi)人頭攢動(dòng)，前來采摘草莓的顧客絡(luò)繹不絕。家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人宋莎一邊為前來采摘的顧客做好服務(wù)，一邊打包、發(fā)貨、回復(fù)顧客信息，忙得不亦樂乎。

宋莎農(nóng)場堅(jiān)持走綠色發(fā)展道路，通過無土栽培、以色列滴灌，綠色防控，清潔化生產(chǎn)，科學(xué)化的種植方式，栽培了紅頰、章姬、雪兔、越秀、隋珠等多個(gè)草莓品種，產(chǎn)品口感獨(dú)特，遠(yuǎn)銷長三角地區(qū)乃至全國各地，成為長興縣小有名氣的“網(wǎng)紅”草莓。在2018年、2020年浙江精品草莓評選會(huì)上“宋莎草莓”均榮獲金獎(jiǎng)，不久前宋莎家庭農(nóng)場又入選2021年“全國家庭農(nóng)場典型案例”，是長興縣唯一一家入選的單位。

宋莎出生于1994年，盡管年齡不大，卻是當(dāng)?shù)赜忻那嗄陝?chuàng)業(yè)人才。宋莎的父母都是當(dāng)?shù)赝辽灵L的農(nóng)民，種植草莓30余年。由于一直采用傳統(tǒng)種植方式，收益并不穩(wěn)定，遇到氣候條件不好的年份，甚至還會(huì)虧本。所以宋莎從小就萌發(fā)了改變“靠天吃飯”種植方式的想法。從溫州醫(yī)學(xué)院畢業(yè)一年后，她毅然選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，當(dāng)起了一個(gè)新型農(nóng)民。

“當(dāng)你足夠努力，幸運(yùn)就會(huì)與你不期而遇”是宋莎的口頭禪。作為一個(gè)90后年輕農(nóng)場主，勤奮好學(xué)的宋莎一直在學(xué)習(xí)現(xiàn)代化種植技術(shù)?！耙郧暗牟葺挤N在地上，定期打農(nóng)藥，日照要充足但又不能溫度太高，農(nóng)藥使用過多也會(huì)影響草莓的安全性。種種制約使草莓的產(chǎn)量不高，口感也不好?！碧崞饌鹘y(tǒng)草莓種植方式帶來的種種弊端，宋莎坦言必須要依靠現(xiàn)代化種植方式改變現(xiàn)狀。在通過大量學(xué)習(xí)和考察之后，宋莎決定采用高架無土有機(jī)栽培同時(shí)配合綠色防控的方式種植。

當(dāng)?shù)卣块T得知宋莎的想法后，給予她極大肯定和支持。在當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管局的指導(dǎo)和幫助下，2017年10月，宋莎拿到“長興宋莎家庭農(nóng)場”營業(yè)執(zhí)照，并在當(dāng)年12月順利注冊“宋莎”商標(biāo)，一個(gè)個(gè)搭著“高架”、配有紫外線補(bǔ)光燈和滴水管的現(xiàn)代化草莓種植基地應(yīng)運(yùn)而生。

高架無土有機(jī)栽培、精準(zhǔn)控溫、精準(zhǔn)施肥、綠色防控……這些現(xiàn)代化種植方式都是宋莎農(nóng)場的特色。為精準(zhǔn)控制草莓生長環(huán)境，農(nóng)場使用紫外線補(bǔ)光燈，既能殺滅棚內(nèi)病毒和細(xì)菌，又能解決陰雨天植物無法吸收太陽光進(jìn)行光合作用的難題，基質(zhì)地可加溫以防自然因素帶來的草莓減產(chǎn)。每年5月到11月是草莓植株的成長時(shí)期，為了讓所有草莓苗能享受到相同的肥料，宋莎引入“以色列滴灌”技術(shù)，在草莓生長季節(jié)，把草莓所需養(yǎng)分通過滴灌系統(tǒng)輸送到草莓根部，精準(zhǔn)地控制肥效。為保持草莓綠色安全，農(nóng)場不給草莓打農(nóng)藥，每一個(gè)大棚里都裝有滅蚊燈，用來消滅飛蛾、蚊子等昆蟲。對于小青蟲等不能被滅蚊燈消滅的蟲子，農(nóng)場采用以蟲治蟲的方式，引入七星瓢蟲殺蟲。因?yàn)椴捎枚喾N方式保證草莓的產(chǎn)量、口感、安全，“宋莎草莓”受到消費(fèi)者青睞，漸漸地在當(dāng)?shù)卮蜷_了知名度。

無土栽培草莓的成功堅(jiān)定了宋莎走綠色生態(tài)創(chuàng)業(yè)道路的信心。通過土地流轉(zhuǎn)等方式，宋莎農(nóng)場的草莓種植面積達(dá)到4公頃，成為當(dāng)?shù)刈畲蟮牟葺N植戶。

“酒香不怕巷子深”。產(chǎn)量有了，品質(zhì)有了，宋莎對草莓的銷售也有了更大信心。借助互聯(lián)網(wǎng)，宋莎及家人成了草莓的“代言人”，拍攝視頻宣傳成了她每天的必修課，微信朋友圈、抖音……憑借草莓的獨(dú)特品質(zhì)和味道，借助互聯(lián)網(wǎng)的力量，宋莎的粉絲越來越多，很多人慕名而來品嘗草莓。僅2021年，宋莎農(nóng)場銷售的草莓達(dá)40噸，銷售額190萬元，盈利110余萬元，產(chǎn)量和效益同比提升30%。

“堅(jiān)持走綠色生態(tài)品質(zhì)農(nóng)場的道路，帶給大家更多的放心農(nóng)產(chǎn)品是我的初心和使命，我會(huì)朝著這個(gè)方向繼續(xù)努力。”說到未來的發(fā)展，宋莎信心滿滿。

《中國質(zhì)量報(bào)》