綠色 有機 無抗——“三標合一”

渝湖牌水庫魚率先成為全國“淡水魚無抗認證”品牌

2021年6月，重慶市水利投資（集團）有限公司（以下簡稱重慶水投）旗下子公司——重慶兩江生態(tài)漁業(yè)有限公司（以下簡稱兩江漁業(yè)）（迎龍湖水庫、玉灘水庫）生產(chǎn)的鰱魚、鳙魚等魚類獲得有機轉(zhuǎn)換認證證書、無抗產(chǎn)品認證證書，這是自2018年獲得“綠色食品A級產(chǎn)品”認證后，又一品質(zhì)加持。這也是國內(nèi)率先出現(xiàn)的“三標合一”淡水魚質(zhì)量認證品牌。

兩江漁業(yè)表示，將加緊各方面工作，讓高品質(zhì)的水庫魚以更高性價比出現(xiàn)在老百姓的美食名單中。

品質(zhì)保證離不開科技創(chuàng)新。兩江漁業(yè)全力推進科技創(chuàng)新，促進產(chǎn)業(yè)快速裂變。2021年上半年，陸續(xù)完成了5個漁業(yè)科研項目的驗收、預(yù)驗收工作，其中：完成了重慶市農(nóng)委立項審批、重慶大學實施的《“渝湖”大數(shù)據(jù)智能化管控系統(tǒng)》正式驗收；完成了市水利局立項、西南大學實施的《水庫水生態(tài)修復(fù)試驗項目》第一階段預(yù)驗收；完成了市科技局立項、重慶大學與西南大學共同實施的《大數(shù)據(jù)溯源關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用》《肉質(zhì)鑒別方法》《片區(qū)總經(jīng)銷機制研究》預(yù)驗收。2021年申報專利15個，獲得國家級專利4個，軟著3個，商標4個。這些科技創(chuàng)新成果將給漁業(yè)帶來巨大改變。兩江漁業(yè)將來能夠通過魚身上的特殊識別，實現(xiàn)每條魚有獨特“身份證”，與億萬條同伴區(qū)分，可以把每條魚都“吃得”明明白白。

管理出效益，考核出成績。2021年，是“渝湖”產(chǎn)業(yè)改革發(fā)展的關(guān)鍵之年、突破之年、決戰(zhàn)之年，一是要養(yǎng)得出來，二是要銷得出去。為了養(yǎng)得出來，須全面提升子公司養(yǎng)魚團隊的體系管理水平，一是每年組織骨干人員管理培訓、漁業(yè)技術(shù)技能培訓；二是今年試點，明年推廣，探索水源水庫養(yǎng)魚的目標任務(wù)、績效考核、工作經(jīng)費“三包干目標責任制”；三是落實子公司養(yǎng)魚專項獎；四是下達子公司養(yǎng)魚考核細則，明確“嚴格四個統(tǒng)籌”“確保五個穩(wěn)定”的職責任務(wù)。

“渝湖”產(chǎn)業(yè)新一輪改革發(fā)展，是重慶水投黨委在實施“三江禁漁禁捕”的時代背景下，承接重慶市政府“水庫水環(huán)境治理、創(chuàng)新水資源綜合利用、高端水產(chǎn)品菜籃子工程”三大功能定位的主要載體，是全集團水庫管理轉(zhuǎn)型升級、高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措，是集團高層深思熟慮之后的重大決策。

2021 年，是“渝湖”產(chǎn)業(yè)新一輪改革發(fā)展的關(guān)鍵之年、突破之年、決戰(zhàn)之年。重慶水投將進一步統(tǒng)一思想、堅定信念，搶抓戰(zhàn)略機遇期，貫徹實施全集團產(chǎn)業(yè)發(fā)展“一盤棋”，鎖定目標，打通鏈條，建立標準，推廣品牌，加快漁業(yè)數(shù)字化建設(shè)，探索輸出漁業(yè)“品牌、標準、管理、平臺”的贏利模式，實現(xiàn)“品牌至上、混合所有、智慧兩江、平臺運行”的管理目標，促成“渝湖”產(chǎn)業(yè)突破性跨越發(fā)展。

從重慶水投方面獲悉，2020年7月17日，“渝湖”水庫生態(tài)漁業(yè)結(jié)束萌芽期，進入市場培育期；將從2023年進入跨越發(fā)展期，規(guī)劃到2025年，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈總投入20億元，總產(chǎn)值10億元，總利稅1億元，總資產(chǎn)規(guī)模100億元的目標（簡稱“2111”規(guī)劃目標）。（廣告）

《中國質(zhì)量報》