近期,江西省南城縣市場監(jiān)管局采取上下聯動、部門互動等措施,加強冷鏈食品日常監(jiān)管工作。對涉及生產經營冷鏈食品的加工企業(yè)、商超、餐飲店、校園食堂、集體配送等各類市場主體,加強冷鏈食品檢疫檢驗合格證明及冷鏈食品貨物消毒證明等的查驗工作,做到所有進入市場的冷鏈食品來源可查、去向可追。
圖為該局工作人員在市場查驗冷鏈食品。揭方斌/文 曹建林/攝
《中國質量報》
近期,江西省南城縣市場監(jiān)管局采取上下聯動、部門互動等措施,加強冷鏈食品日常監(jiān)管工作。對涉及生產經營冷鏈食品的加工企業(yè)、商超、餐飲店、校園食堂、集體配送等各類市場主體,加強冷鏈食品檢疫檢驗合格證明及冷鏈食品貨物消毒證明等的查驗工作,做到所有進入市場的冷鏈食品來源可查、去向可追。
圖為該局工作人員在市場查驗冷鏈食品。揭方斌/文 曹建林/攝
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