本報訊 （劉 強 記者傅江平）近日，深圳市市場監(jiān)管局發(fā)布《關于2021年春節(jié)期間商場超市落實疫情防控工作的提示》，對商場、超市、便利店的防疫工作提出明確要求。主要內(nèi)容包括，完善疫情防控制度、環(huán)境衛(wèi)生要求，個人衛(wèi)生防護、冷鏈食品要求；禁止提供堂食、限流限距措施、應急處理措施等。

該提示明確，商場超市負責人是疫情防控第一責任人，要完善疫情防控制度，制定疫情防控應急預案，儲備適量口罩、手套、消毒劑、測溫儀等防疫物資。要建立員工健康管理制度，做好員工信息采集，逐一登記、建立臺賬。對經(jīng)營進口冷鏈食品等高危風險的從業(yè)人員，要定期進行核酸篩查，組織新冠肺炎疫苗接種，做好重點人群防護。

商場超市工作人員要佩戴口罩、手套和著工作服上崗，做好個人衛(wèi)生防護；做好手部衛(wèi)生，工作服要保持干凈整潔，定期清洗、消毒；在物品交接傳遞時應當全程佩戴口罩和手套，避免直接接觸。畜禽肉類和熟食區(qū)從業(yè)人員要佩戴工作帽，生鮮宰殺等特殊攤位的經(jīng)營者要按防護要求穿戴防水圍裙、橡膠手套等。超市配送人員在揀取、運送以及顧客簽收過程中要佩戴口罩、手套，減少直接接觸，交談時至少保持1米以上的社交距離。

提示要求，商場超市應嚴格出入管理和健康監(jiān)測，要劃設進出通道，做好人員分流；在商場超市入口處要張貼健康碼圖識，增加體溫測量設備并落實專人管理，嚴格執(zhí)行戴口罩、測溫等措施，所有人員健康碼和體溫檢測正常、佩戴口罩方可進入。對于不使用或不會操作智能手機的群體，可采取憑有效身份證登記等替代措施，做好人工服務引導。

經(jīng)營單位應做好室內(nèi)通風換氣工作，首選自然通風，營業(yè)期間要保持門窗敞開；使用中央空調(diào)的，空調(diào)運行過程中要確保足夠的新風量。商超每天營業(yè)開始或結(jié)束后，空調(diào)通風系統(tǒng)與排風系統(tǒng)應提前1小時運行或延遲1小時關閉，并定期對進風口、出風口等設備進行清洗、消毒或更換。

《中國質(zhì)量報》