用過(guò)再說(shuō)好

恒康天下營(yíng)造質(zhì)量體驗(yàn)文化實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)上揚(yáng)

□ 本報(bào)記者 徐建華

元旦3天假期，對(duì)于安徽恒康天下霍山米斛科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱恒康天下）總經(jīng)理劉恒來(lái)說(shuō)，那是“片刻不得閑”。

“作為一家專門從事霍山石斛和六安瓜片種植、銷售、加工及研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)，元旦、春節(jié)‘雙節(jié)’一直以來(lái)都是我們的銷售旺季，本以為受疫情影響，市場(chǎng)不會(huì)太好，沒(méi)想到卻比往年更忙了?！眲⒑阏f(shuō)，雖然整體市場(chǎng)受疫情影響有所萎縮，但2020年恒康天下卻是“逆勢(shì)上揚(yáng)”，其所經(jīng)營(yíng)的恒康霍山石斛、恒香六安瓜片等主要產(chǎn)品全年銷售額同比還略有增長(zhǎng)。

抓住健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展新機(jī)遇

突如其來(lái)的新冠肺炎疫情，讓恒康天下在2020年的新春佳節(jié)沒(méi)能實(shí)現(xiàn)“開門紅”。復(fù)工復(fù)產(chǎn)以后，恒康天下根據(jù)新情況新形勢(shì)作出新的應(yīng)對(duì)。“正如2003年的SARS催生了許多新的業(yè)態(tài)一樣，新冠肺炎疫情也會(huì)帶來(lái)新機(jī)遇?！眲⒑惚硎?，從自己孩子“停課不停學(xué)”中意識(shí)到，網(wǎng)絡(luò)銷售將會(huì)成為復(fù)工復(fù)產(chǎn)初期的重要渠道。

過(guò)去，恒康天下主要經(jīng)營(yíng)恒康霍山石斛、恒香六安瓜片等產(chǎn)品的批發(fā)，走的是高端市場(chǎng)路線。根據(jù)復(fù)工復(fù)產(chǎn)后的市場(chǎng)新變化，恒康天下在經(jīng)營(yíng)上主動(dòng)求變：一是從原來(lái)的只經(jīng)營(yíng)線下變?yōu)榫€上線下并舉；二是將原來(lái)只注重高端集團(tuán)客戶變?yōu)榧w、個(gè)人客戶并重。

在劉恒看來(lái)，直播帶貨等新消費(fèi)業(yè)態(tài)的出現(xiàn)，是2020年在消費(fèi)端的一個(gè)重大變化和新趨勢(shì)，任何產(chǎn)品要想獲得良好的市場(chǎng)效果，都不應(yīng)該忽略市場(chǎng)變化帶來(lái)的影響。于是，復(fù)工復(fù)產(chǎn)以后，劉恒開始帶動(dòng)公司利用公眾號(hào)、微信朋友圈，發(fā)送霍山石斛、六安瓜片的推介文章，讓更多人了解霍山石斛、六安瓜片良好的生長(zhǎng)環(huán)境和產(chǎn)品的高品質(zhì)，從而能夠轉(zhuǎn)化為客戶，同時(shí)還開通線上經(jīng)營(yíng)。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2020年，“健康中國(guó)”帶來(lái)的我國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)到10萬(wàn)億元，到2023年，我國(guó)的大健康產(chǎn)業(yè)預(yù)計(jì)將實(shí)現(xiàn)超14萬(wàn)億元的產(chǎn)值，2030年將超過(guò)16萬(wàn)億元。新冠肺炎疫情加速了我國(guó)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也讓國(guó)人對(duì)健康的憂患意識(shí)與需求超前到來(lái)?？吹竭@一點(diǎn)，劉恒調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路，“抓小不放大”，重點(diǎn)放到“小、零、散”客戶上，抓住個(gè)人健康產(chǎn)業(yè)爆發(fā)的新趨勢(shì)。

質(zhì)量體驗(yàn)傳播品質(zhì)文化

在羊城廣州黃金地帶——東山口新河浦這一歷史文化片區(qū)，恒康天下專門開了一家霍山石斛和六安瓜片的體驗(yàn)館，讓消費(fèi)者通過(guò)品茶、嘗石斛宴，親身體驗(yàn)霍山石斛、六安瓜片的高品質(zhì)，傳播霍山石斛、六安瓜片的質(zhì)量文化。

“霍山石斛史稱‘中華九大仙草之首’、‘救命仙草’和藥界‘大熊貓’，不僅歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，千百年來(lái)貴為皇室專用，更是我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品?！眲⒑阏f(shuō)，六安瓜片是安徽名茶和中國(guó)名茶，同樣是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，和西湖龍井、黃山毛峰等并稱中國(guó)十大名茶，歷史文化同樣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

據(jù)介紹，霍山石斛屬于國(guó)家一級(jí)保護(hù)植物，也是中國(guó)的特有植物，其歷史可以追溯到公元3世紀(jì)出版的《名醫(yī)別錄》一書中記載的“石斛生于六安山谷水旁石山”。1500年前，唐朝道家經(jīng)典《道藏》曾把霍山石斛、天山雪蓮、三兩人參等列為中華“九大仙草”，且霍山石斛居首?；羯绞幻?，最早見載于清代趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》，距今有200年以上歷史。六安瓜片主要產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，為我國(guó)傳統(tǒng)歷史名茶之一，具有悠久歷史，唐稱“廬州六安茶”，為名茶；明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。

談笑有鴻儒，往來(lái)無(wú)白丁。中國(guó)奧運(yùn)跳水冠軍孫淑偉、著名歌唱家閻維文、馬耳他共和國(guó)前總統(tǒng)瑪麗·路易斯等都曾親身體驗(yàn)過(guò)霍山石斛等產(chǎn)品，并成為恒康天下的客戶，對(duì)恒康天下的產(chǎn)品品質(zhì)贊不絕口。

目前，恒康天下采取的是“公司+農(nóng)戶”的模式，公司在霍山石斛的核心產(chǎn)區(qū)——霍山縣白馬尖建立基地，用原種林下種植的方式實(shí)現(xiàn)野生石斛的優(yōu)選優(yōu)植。同時(shí)，恒康天下還特聘霍山石斛非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人何祥林擔(dān)任高級(jí)顧問(wèn)，提供霍山石斛種植、加工技術(shù)支持。恒康天下同時(shí)在六安瓜片的主產(chǎn)區(qū)安徽六安簽約茶農(nóng)，產(chǎn)品從安徽六安直接提供。

“無(wú)論是團(tuán)體客戶還是個(gè)人消費(fèi)者，我們都希望通過(guò)親身體驗(yàn)的方式，讓他們用過(guò)再說(shuō)好，只有客戶認(rèn)可我們的產(chǎn)品品質(zhì)，才會(huì)覺(jué)得物有所值，也才會(huì)有良好可持續(xù)的市場(chǎng)。金杯、銀杯，不如客戶說(shuō)好的口碑。”劉恒最后說(shuō)道。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》【大力弘揚(yáng)質(zhì)量文化】