本報訊 （記者鄭建玲）在日前舉辦的主題為“釋放植味美好”發(fā)布會上，雀巢中國推出全新品牌嘉植肴，以及嘉植肴植物基系列產(chǎn)品，助力生活方式升級。

嘉植肴品牌的發(fā)布，標(biāo)志著雀巢在華正式進(jìn)入植物基食品這一潛力市場。同時，雀巢在亞洲的第一條植物基生產(chǎn)線也在天津完工并投入生產(chǎn)運(yùn)營，優(yōu)先為餐飲行業(yè)提供嘉植肴植物基產(chǎn)品解決方案。

雀巢大中華區(qū)首席營銷官、糖果及植物基食品業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人江妮妮表示，中國植物基市場從今年起增勢迅猛。數(shù)據(jù)顯示，84%的中國消費(fèi)者更青睞彈性飲食，表現(xiàn)出對健康營養(yǎng)與肉質(zhì)口感、風(fēng)味的雙重需求。植物基食品概念對于中國市場與消費(fèi)者來說仍是一個全新品類。因此，嘉植肴依據(jù)中國消費(fèi)者飲食習(xí)慣與喜好，依靠雀巢30多年植物基領(lǐng)域經(jīng)驗(yàn)、沿襲歐洲先進(jìn)技術(shù)，以及對中國消費(fèi)者的深度理解，設(shè)計出更加符合國人口味且易接受的中式菜品。

雀巢中國推出的嘉植肴植物基系列產(chǎn)品，由面向消費(fèi)者市場的6款產(chǎn)品和面向?qū)I(yè)餐飲行業(yè)的4種產(chǎn)品構(gòu)成，聚焦家庭晚餐、深夜加班和三代家庭三大消費(fèi)場景。

據(jù)悉，嘉植肴天貓旗艦店將于12月下旬正式啟動，從年底起也將陸續(xù)進(jìn)入上海及北京的部分盒馬門店。

《中國質(zhì)量報》【商海風(fēng)流】