提前24小時(shí)報(bào)備 設(shè)立監(jiān)管總倉 檢測延伸到單體

甘肅全面強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芸?/strong>

□ 楊柳崗

近日，甘肅省蘭州市疾控部門對(duì)城關(guān)區(qū)焦家灣冷凍廠進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行新冠病毒核酸抽樣檢測，發(fā)現(xiàn)從天津海關(guān)入關(guān)的進(jìn)口冷凍蝦內(nèi)包裝樣本有1份檢測結(jié)果呈陽性。甘肅省委、省政府高度重視這一情況，相關(guān)負(fù)責(zé)人第一時(shí)間赴現(xiàn)場調(diào)研并作出部署。甘肅省市場監(jiān)管局也積極行動(dòng)，聯(lián)合省商務(wù)廳、省衛(wèi)健委等6部門召開專題會(huì)議，制定印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ靼l(fā)布緊急通知》（以下簡稱通知），全面加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返墓芸亍?/p>

通知要求，從11月15日起，凡從甘肅省外購進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膯挝缓蛡€(gè)人，必須在食品預(yù)計(jì)到達(dá)24小時(shí)前，向目的地市場監(jiān)管部門進(jìn)行報(bào)備。備案內(nèi)容包括生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、食品名稱、報(bào)關(guān)信息、承運(yùn)企業(yè)等。各級(jí)市場監(jiān)管部門通過部門網(wǎng)站等，向社會(huì)公開本部門報(bào)備電話等聯(lián)系方式。

通知指出，全省縣（市區(qū)）商務(wù)部門根據(jù)各地實(shí)際需要設(shè)立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管總倉（以下簡稱總倉），指導(dǎo)督促完善總倉設(shè)施設(shè)備，所有進(jìn)入省內(nèi)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，必須全部進(jìn)入指定總倉。總倉只能存放進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，不得與其他食品混放混存。各級(jí)市場監(jiān)管部門要督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度，查驗(yàn)《新冠病毒核酸檢測合格證明》和進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坟浳飿I(yè)經(jīng)消毒的證明，對(duì)不能提供相關(guān)證明材料的，一律不得放入總倉。各海關(guān)部門要積極配合市場監(jiān)管部門，協(xié)助核查食品入關(guān)手續(xù)。

通知要求各級(jí)衛(wèi)生健康部門要指導(dǎo)總倉經(jīng)營單位按規(guī)定做好食品存放轉(zhuǎn)運(yùn)區(qū)域、運(yùn)輸工具、貨物外包裝及其他相關(guān)用品用具的清潔和消毒，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)排查和環(huán)境整治。同時(shí)，按照“首接檢、批覆蓋、抽樣查”原則，對(duì)進(jìn)入總倉的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳捌浒b進(jìn)行新冠病毒核酸抽樣檢測，抽樣檢測要盡量延伸到單體產(chǎn)品。對(duì)相關(guān)環(huán)境、食品、人員要做到“應(yīng)檢盡檢”，確保第一時(shí)間排查發(fā)現(xiàn)疫情風(fēng)險(xiǎn)、第一時(shí)間管控處置疫情風(fēng)險(xiǎn)。發(fā)現(xiàn)核酸檢測陽性的，迅速啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格按照疫情防控操作規(guī)程要求處置。

通知還要求全面加強(qiáng)追溯管理。各級(jí)市場監(jiān)管部門要督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者全面運(yùn)用“甘肅省食品安全信息平臺(tái)”，嚴(yán)格執(zhí)行省市場監(jiān)管局和省商務(wù)廳《關(guān)于進(jìn)口冷藏冷凍食品生產(chǎn)經(jīng)營者全面應(yīng)用“甘肅省食品安全信息平臺(tái)的通告”》，如實(shí)填寫上傳進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称菲贩N、規(guī)格、批次、數(shù)量、產(chǎn)地、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明和新冠病毒核酸檢測合格報(bào)告等信息，索取“電子一票通”（食品購銷憑證），并將“電子一票通”展示在銷售場所；對(duì)不能提供“電子一票通”的，不得采購、銷售和使用其產(chǎn)品。各級(jí)市場監(jiān)管部門要加大執(zhí)法檢查力度，對(duì)冷凍冷藏貯存企業(yè)、食品生產(chǎn)經(jīng)營者自建自備冷庫進(jìn)行全覆蓋、拉網(wǎng)式、無縫隙、不間斷執(zhí)法檢查，對(duì)不符合相關(guān)規(guī)定存儲(chǔ)、購進(jìn)、銷售和使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返?，一律下架封存，?jiān)決杜絕流入市場。另外，通知還要求各級(jí)公安機(jī)關(guān)嚴(yán)格履行職責(zé)，積極配合相關(guān)部門對(duì)拒不執(zhí)行冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽匾蟮慕?jīng)營者依法處置，對(duì)檢測呈陽性的環(huán)境場所做好現(xiàn)場封控、治安秩序維護(hù)等工作，并根據(jù)聯(lián)防聯(lián)控領(lǐng)導(dǎo)小組的指令積極開展相關(guān)人員的落地查找等工作。

《中國質(zhì)量報(bào)》