本報訊 （陳 永 江 岱）10月19日至21日第三屆中國糧食交易大會在福建省福州市舉辦，為了保障參會人員安全，在福州市市場監(jiān)管局的統(tǒng)一部署下，馬尾區(qū)市場監(jiān)管局主動出擊，制定《馬尾區(qū)市場監(jiān)管局第三屆中國糧食交易大會安全保障方案》并成立了由主要領(lǐng)導任組長，餐飲科、食品科、特安科負責人為成員的專項工作領(lǐng)導小組，6次深入實地檢查，提前介入第三屆中國糧食交易大會推薦酒店及周邊單位，從食品及特種設備安全入手，做好各項準備工作。
據(jù)悉，該局督促涉及酒店完善《食物中毒事故應急預案》，對酒店的人員、臺賬、留樣進行全面檢查，禁止加工具有高風險的食品，利用食安快檢車對6批次食材進行抽檢，結(jié)果均合格，10月19日會議首日已保障入駐酒店270余名參會人員食品安全。同時，對3家酒店12臺電梯、6臺壓力容器進行特種設備安全檢查，開展電梯應急救援演練1場，對周邊18家液氨冷庫、鍋爐使用單位進行突擊檢查。
《中國質(zhì)量報》
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