本報(bào)訊 (王肖梅 記者秦海峰)9月11日,為加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全管理,提升網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全水平,讓消費(fèi)者在后疫情時(shí)代能夠安心消費(fèi),山西省太原市市場(chǎng)監(jiān)管局召開新餐飲暨網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全社會(huì)共治研討會(huì),召集美團(tuán)第三方平臺(tái)、入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)商戶等80余人,圍繞網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全社會(huì)共治,探索“共建、共享、共促”管理模式。
會(huì)議對(duì)當(dāng)前太原市網(wǎng)絡(luò)供餐食品安全情況進(jìn)行了通報(bào),并要求全市全面開展專項(xiàng)整治,嚴(yán)肅查處實(shí)體店不實(shí)、線上線下不符等不規(guī)范行為。圍繞新餐飲網(wǎng)絡(luò)食品安全社會(huì)共治及大數(shù)據(jù)應(yīng)用,美團(tuán)華北區(qū)政府事務(wù)總監(jiān)、晉源區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品科負(fù)責(zé)人進(jìn)行了交流發(fā)言。
隨后,舉辦了食品安全監(jiān)督員聘任儀式,并由美團(tuán)外賣平臺(tái)為餐飲企業(yè)免費(fèi)投放20萬(wàn)個(gè)封簽,鼓勵(lì)引導(dǎo)各餐飲經(jīng)營(yíng)單位全面推廣和使用食品安全封簽,實(shí)現(xiàn)食品在配送過程中無(wú)損壞、無(wú)接觸。
太原市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人圍繞會(huì)議主題,結(jié)合監(jiān)管實(shí)際進(jìn)行了主題講話,對(duì)網(wǎng)絡(luò)供餐作為疫情防控期間供餐的主要途徑而作出的貢獻(xiàn)給予充分肯定,強(qiáng)調(diào)網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)要加強(qiáng)食品安全管理,提升網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全水平,讓消費(fèi)者在后疫情時(shí)代能夠安心消費(fèi),要充分整合政府監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)自治和消費(fèi)者監(jiān)督,以網(wǎng)治網(wǎng),線上線下聯(lián)動(dòng);要建立入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)審核綠色通道,依據(jù)市場(chǎng)特性和用戶需求,有針對(duì)性打造多元化主題活動(dòng),助力消費(fèi)提振復(fù)蘇。網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)要發(fā)揮大平臺(tái)、高流量、高曝光等優(yōu)勢(shì),助力太原本地特色企業(yè)發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí),共同營(yíng)造太原良好的市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境。
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