本報訊 （楊會玲 齊 強 記者孫中杰）雞蛋是一種價廉物美的蛋白食品，是人民群眾餐飲的重要組成部分。為了進一步提升放心蛋禽類養(yǎng)殖飼料、鮮雞蛋加工流通安全水平，近日，河南省食品安全協(xié)會發(fā)布《鮮雞蛋通用技術要求》團體標準。
據(jù)了解，我國蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展，大型一體化、專業(yè)化、集約化以及適度規(guī)?；纳a(chǎn)基地模式逐漸成型，產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐漸壯大，雞蛋總產(chǎn)量不斷攀升。目前，我國是世界上最大的雞蛋生產(chǎn)國與消費國，人均消費量也名列前茅。
受傳統(tǒng)消費習慣的影響，我國居民的雞蛋消費以帶殼鮮蛋為主，占到消費總量的90%以上，鮮雞蛋的有害物質(zhì)殘留、新鮮度指標越來越受到各級政府與廣大消費者的關注。
《中國質(zhì)量報》
本網(wǎng)注明“來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)”的所有作品，版權均屬于中國質(zhì)量新聞網(wǎng)，未經(jīng)本網(wǎng)授權不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的，應在授權范圍內(nèi)使用，并注明“來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關法律責任。若需轉(zhuǎn)載本網(wǎng)稿件，請致電：010-84648459。
本網(wǎng)注明“來源：XXX（非中國質(zhì)量新聞網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其他媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，不代表本網(wǎng)觀點。文章內(nèi)容僅供參考。如因作品內(nèi)容、版權和其他問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的，請直接點擊《新聞稿件修改申請表》表格填寫修改內(nèi)容（所有選項均為必填），然后發(fā)郵件至 lxwm@cqn.com.cn，以便本網(wǎng)盡快處理。
京公網(wǎng)安備 11010502031058號
|
您當前位置：
