本報訊 （記者秦海峰）7月6日，山西省市場監(jiān)管局發(fā)布的第17期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告顯示，1批次調味品經抽檢被判定為不合格。
該批次調味品為山西中翔倉儲超市有限公司銷售的標稱山西百寶廚調味食品有限公司生產的山西陳醋（釀造食醋），總酸（以乙酸計）不符合食品安全國家標準。
據了解，總酸是食醋的品質指標。對釀造食醋來說，酸度越高說明發(fā)酵程度越高，食醋的酸味也就越濃，質量也就越好。
針對抽檢中發(fā)現的不合格產品，山西省市場監(jiān)管局已督導市級市場監(jiān)管部門按照相關法律法規(guī)依法處理。消費者若在市場上發(fā)現被通報的不合格食品，可撥打12315投訴舉報。
《中國質量報》
本網注明“來源：中國質量新聞網”的所有作品，版權均屬于中國質量新聞網，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：中國質量新聞網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。若需轉載本網稿件，請致電：010-84648459。
本網注明“來源：XXX（非中國質量新聞網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，不代表本網觀點。文章內容僅供參考。如因作品內容、版權和其他問題需要同本網聯(lián)系的，請直接點擊《新聞稿件修改申請表》表格填寫修改內容（所有選項均為必填），然后發(fā)郵件至 lxwm@cqn.com.cn，以便本網盡快處理。
京公網安備 11010502031058號
|
您當前位置：
