□ 李寧一
人們似乎不喜歡北方的冬天,總覺得冬天寒冷蕭瑟、萬(wàn)木凋零、百蟲蟄伏、毫無生機(jī),仿佛整個(gè)世界都在沉睡,讓人看不到一絲希望。
春夏秋冬、四季輪回,每個(gè)季節(jié)都有它獨(dú)特的魅力,冬天當(dāng)然也不例外。
冬天也很美,而且別有一番韻味。“北國(guó)風(fēng)光,千里冰封,萬(wàn)里雪飄”,讓你感受冰天雪地、廣袤無垠的銀色世界;“孤舟蓑笠翁,獨(dú)釣寒江雪”,讓你體悟到一塵不染、萬(wàn)籟無聲的靜謐天地;“墻角數(shù)枝梅,凌寒獨(dú)自開”,風(fēng)雪中怒放的梅花,是對(duì)寒冬最美麗的點(diǎn)綴,也給冬天帶來了一絲生機(jī);“忽如一夜春風(fēng)來,千樹萬(wàn)樹梨花開”,瓊枝玉葉,粉裝玉砌,皓然一色,呈現(xiàn)給你一個(gè)迷人的童話世界。
冬天照樣有火熱的一面。你看冰場(chǎng)里的滑冰者,身輕如燕,動(dòng)作嫻熟,姿勢(shì)優(yōu)美,如行云流水,如蝴蝶翩翩起舞,給人美的享受。坐冰車嬉戲的孩童,臉蛋凍得通紅,額頭沁出汗珠,但樂此不疲,歡笑聲久久回蕩。初學(xué)滑冰者小心翼翼,時(shí)有跌倒,但熱情高漲、興趣不減,一遍又一遍跌倒后再站起來。堆雪人更是孩子們的最愛,動(dòng)腦筋、想創(chuàng)意、找材料,要堆一個(gè)有個(gè)性又可愛的雪人,大人小孩齊動(dòng)手,其樂融融,和雪人合個(gè)影,將冬日里的快樂畫面永遠(yuǎn)定格。打雪仗,你追我趕,不亦樂乎。這些熱鬧歡快場(chǎng)景,給單調(diào)乏味的冬天注入了激情、增添了活力。
冬天里的美食更是別有風(fēng)味,僅舉兩例,先說涮羊肉。屋外天寒地凍、滴水成冰,屋里炭火通紅,銅鍋涮肉,熱氣騰騰。羊肉鮮嫩,不腥不膻,入鍋?zhàn)兩纯蓳破?,配上芝麻醬、香菜香蔥等調(diào)料,美味無比,絕對(duì)地道。幾盤肉進(jìn)肚,一壺酒喝干,寒意全無,酣暢淋漓,何等痛快,在大冬天吃火鍋,那才叫享受!冰糖葫蘆也是冬天里的時(shí)令小吃,山楂果、葡萄、山藥等用竹簽串起,蘸以熬好的糖稀。一串串冰糖葫蘆,晶瑩剔透,顏色誘人,看一眼便刺激味蕾,令人口舌生津,吃起來更是又冰又脆,酸甜爽口,甜蜜感在唇舌間霎那綻放,繚繞口中,回味無窮。
人們都覺得寒冬漫長(zhǎng)難熬,但冬日里的情趣照樣給人以溫暖。春生夏長(zhǎng),秋收冬藏,冬天承載著滿滿的收獲,冬天在積蓄著力量,冬天更是在孕育著新的希望,“冬天來了,春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎?”熬過了寒冬,迎接我們的,必是和煦溫暖的春風(fēng)。
由冬天想到人生,人的一生不可能一帆風(fēng)順,難免經(jīng)歷低谷,也會(huì)遭遇“寒冬”,但無論如何也要挺住,不向困難低頭,渡過難關(guān)后,自然會(huì)迎來人生的春天。
感謝這漫漫寒冬,帶給我們永恒的感悟。
《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》