螢火蟲為我證明
——秦國新和他的自然農(nóng)場
□ 本報記者 李 濱 文/攝
“你看,長好多草的就是秦老師的地?!敝貞c渝北區(qū)石船鎮(zhèn)農(nóng)民口中的秦老師叫秦國新,博士畢業(yè),在科研院所工作過,受日本自然農(nóng)法影響,與夫人一起在石船鎮(zhèn)的山溝里創(chuàng)辦了一座自然農(nóng)場。
農(nóng)場栽了上萬株葡萄、枇杷,也種植了玉米、大豆等作物。這里雖然從未飼養(yǎng)過螢火蟲,卻以螢火蟲聞名,它還有一個好聽的名字,叫元邦螢火蟲莊園。
每到初夏,都會有不少城里人驅(qū)車一個多小時,來農(nóng)場觀看螢火蟲。
“剛來的時候,田里偶爾能見到一兩只螢火蟲,到第二年的時候就多了,到了第三年,螢火蟲飛起時,數(shù)也數(shù)不清,比天上的星星還多,吸引了很多城里人來觀賞?!鼻貒陆榻B起螢火蟲,總是那么興奮,“我們沒有從外面引進過一只螢火蟲,只是遵循自然農(nóng)法,不撒藥、不施化肥、不除草、不翻耕,讓土地保持自然狀態(tài),田里其他蟲子多起來,螢火蟲也同樣多起來了”。
秦國新在田里給葡萄苗牽引上架。
秦國新管理農(nóng)場的原則是“野化”。他認為,不翻耕就是為了讓土地保持野性,地里栽種的葡萄已經(jīng)6年了,但還沒有形成量產(chǎn)。
農(nóng)場種植的水稻產(chǎn)量低但口感好。
他認為,這樣飽經(jīng)滄桑的葡萄,生命力會更強,品質(zhì)會更好。莊園里養(yǎng)的鴨鵝也都“野性”十足。這些鴨和鵝只喂少量玉米,從不喂復(fù)合飼料,也不用抗生素,它們吃不飽就跳出柵欄到農(nóng)場的田里吃蝸牛、草籽和野菜……
記者在農(nóng)場看到,除了一些常見的作物之外,還有中草藥材、野菜,以及雜草。這些雜草在秦國新眼里,是農(nóng)場生態(tài)系統(tǒng)最重要的組成部分,對于影響作物生長的蒿草也只是剪斷,鋪在作物的下面做肥料。
清晨,農(nóng)場的鵝跳出柵欄,到田里覓食。
如今,農(nóng)場中的枇杷、水稻以及其他蔬菜水果已經(jīng)開始小批量上市,他們種植的中草藥材也經(jīng)過簡單加工上市,因為有螢火蟲為他們作證,農(nóng)場里的農(nóng)副產(chǎn)品十分受歡迎。
夜晚的螢火蟲莊園。
《中國質(zhì)量報》