□ 李勝利

茶聯(lián)是我國茶文化的一項(xiàng)重要內(nèi)容，具有較強(qiáng)的生命力。古今有不少名人在品茶之際，留下了妙趣橫生的茶聯(lián)，讀來令人回味無窮。

清代鄭燮寫過一首宣傳越州(今浙江紹興)日鑄茶的茶聯(lián)：“雷文古泉八九個(gè)，日鑄新茶三兩甌?！彼€為茶館寫過茶聯(lián)，在《題真州(今江蘇儀征)江上茶肆》中寫道：“山光撲面因朝雨，江水回頭為晚潮。”

清雍正十年（1732年）時(shí)任內(nèi)閣中書的江西省曹先生，在一次飲茶時(shí)詩興大發(fā)，吟了一副茶聯(lián)：“煙中茶味窗前月，瓶里梅花谷外鶯?！贝寺?lián)將煙、茶、窗、月、瓶、梅、谷、鶯巧妙地融為一體、描繪了文人的恬淡和生活追求，獨(dú)具匠心，令人回味。

清末林則徐的父親是一名秀才，曾撰茶聯(lián)勉勵(lì)子女：“粗衣淡飯飲清茶，這個(gè)福老夫享了；齊家治國平天下，此等事爾曹任之?！边@副茶聯(lián)一直是林則徐的座右銘。

《紅樓夢(mèng)》對(duì)茶有極為突出的描寫，提到茶事文字就有260余處，有的章節(jié)竟占11處之多。作者曹雪芹更是一位對(duì)聯(lián)高手，如賈寶玉題瀟湘館一聯(lián)“寶鼎茶因煙尚綠，幽窗棋罷指猶涼”中，“茶因煙尚綠”“棋罷指猶涼”是對(duì)瀟湘館的環(huán)境、氛圍、人物性格、思想的不寫之寫，含蓄而有意趣，具有極大的藝術(shù)魅力。

在我國，凡是有“以茶聯(lián)誼”的場(chǎng)所，諸如茶館、茶樓、茶葉店、茶座的門庭或石柱上，茶道、茶藝、茶禮表演的廳堂墻壁上，甚至在茶人的起居室里，常?？梢砸姷綉覓煊幸圆枋聻閮?nèi)容的茶聯(lián)，有古樸高雅之美，使人產(chǎn)生聯(lián)想，增加了品茗情趣。

某家茶葉店懸有這樣的對(duì)聯(lián)：“九曲夷山采雀舌，一溪活水煮龍團(tuán)。”據(jù)《茶譜》載，武夷山盛產(chǎn)茶，其質(zhì)精良，其味清香；又據(jù)《匡廬漫錄》載，宋代丁謂為福建轉(zhuǎn)運(yùn)使，始造鳳團(tuán)茶，又改制龍團(tuán)茶，此茶清淡香濃，可滌煩療渴，為茶之上乘。丁謂每年向皇帝進(jìn)貢龍團(tuán)茶40餅，甚得皇帝喜愛。當(dāng)時(shí)任職翰林學(xué)士的歐陽修嘗得此茶，即賦詩贊茶云：“新香嫩色如始造，不似來遠(yuǎn)從天涯。”

北京原有“萬和茶樓”，隔壁為一書屋，來此飲茶、讀書、歇息者甚多，有人為茶樓題得一聯(lián)：“茶亦醉人何必酒，書能香我不須花?！贝寺?lián)寫得自然活脫，飄灑有致，妙語天成，使茶樓頓生古色古香。人們玩味其中，更覺得情趣無窮。

“泉從石出清宜洌，茶自峰生味更圓?！边@是浙江杭州西湖龍井“秀萃堂”茶室的茶聯(lián)，如詩似畫，頗有品位。

“獨(dú)攜天上小團(tuán)月，來試人間第二泉?！边@是江蘇南京雨花石茶社的茶聯(lián)，聯(lián)語十分巧妙地將該茶社特有的“小團(tuán)月”茶和“第二泉”水嵌入聯(lián)中，天上人間，名茗配奇泉，誰能不喝上一盅?

“小天地，大場(chǎng)合，讓我一席；論英雄，談古今，喝它幾杯。”此聯(lián)為福建泉州一小茶館聯(lián)，聯(lián)語上下縱橫，談古論今，既樸實(shí)，又現(xiàn)實(shí)，別致有趣，令人拍掌叫絕。

福建福州南門有一茶亭，其聯(lián)十分別致：“山好好，水好好，開門一笑無煩惱；來匆匆，去匆匆，飲茶幾杯各西東?！鄙矫浪?，茶香溫馨，品茗悅心，各奔前程。該聯(lián)聯(lián)語工整，含義雋永，吟之有趣，品之有味。

“為名忙為利忙忙里偷閑，且喝兩杯茶去；勞心苦勞力苦苦中作樂，再倒三碗酒來?！贝寺?lián)出自四川成都一茶館，既奇特又貼切，雅俗共賞，人們交口稱贊，茶友酒客慕名前往，一時(shí)竟生意紅火。

茶聯(lián)可以使茶益香，茶也可以使茶聯(lián)生輝，因此，在我國的茶文化史上，還出現(xiàn)過多次高價(jià)征茶聯(lián)的雅舉。據(jù)說，廣東著名的茶樓“陶陶居”，在80多年前，店主為了擴(kuò)大影響，招攬生意，用“陶”字分別為上聯(lián)和下聯(lián)的開端，出重金征茶聯(lián)一副。當(dāng)時(shí)雖有許多人躍躍欲試，但終因用字出奇，難有佳作。結(jié)果有位過路的外地人，嗜茶善文，終于作成茶聯(lián)一副，曰：“陶潛善飲，易牙善烹，飲烹有度；陶侃惜分，夏禹惜寸，分寸無遺?！边@里用了四個(gè)人名，即陶潛、易牙、陶侃、夏禹；又用了四個(gè)典故，即陶潛善飲、易牙善烹、陶侃惜分和夏禹惜寸，不但把“陶陶”兩字分別嵌于每句之首，使人看起來自然、流暢，而且還巧妙地把茶樓沏茶技藝和經(jīng)營特色，恰如其分地表露出來，受到店主人和茶人的歡迎和傳誦。

《中國質(zhì)量報(bào)》