本報(bào)訊 （聞 禮）日前，中華文化遺產(chǎn)研究院酒文化研究所（以下簡稱酒文化研究所）落戶儀式在北京大興止園·暢景園舉行。

酒文化作為中國文化的重要組成，在世界的舞臺(tái)上也有著極具特色的東方韻味。作為酒文化產(chǎn)業(yè)園與酒文化博物館的推動(dòng)者，著名酒文化專家、酒文化研究所所長周衛(wèi)東在致辭時(shí)表示，一部中國釀酒史，就是一部中國文化史。中國酒文化的魅力，展現(xiàn)出了華夏文明最豐富多彩的一面。當(dāng)前，隨著人們生活水平的提高和審美品位的提升，對(duì)健康的關(guān)注，我們正在迎來一個(gè)“文化酒”時(shí)代。

據(jù)了解，作為中國酒文化的愛好者，從1997年開始，周衛(wèi)東就開始著手對(duì)中國酒文化的相關(guān)史料等素材進(jìn)行整理與研究。對(duì)于中國酒文化產(chǎn)業(yè)園的定位，他表示，酒文化產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)是響應(yīng)“大力發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建和諧社會(huì)”的實(shí)際行動(dòng)，是一個(gè)促進(jìn)傳統(tǒng)文化與酒行業(yè)的密切合作，發(fā)揮機(jī)構(gòu)優(yōu)勢，加強(qiáng)海內(nèi)外酒文化交流，傳播我國酒文化、展示酒企特色、展現(xiàn)文化自信的舞臺(tái)。

據(jù)周衛(wèi)東介紹，酒文化研究所將主要從事中國酒文化遺產(chǎn)的戰(zhàn)略保護(hù)、酒文化遺產(chǎn)的宣傳、策劃、推廣及研究，負(fù)責(zé)歷史酒文化保護(hù)單位的酒文物檔案記錄、鑒定以及酒文化建設(shè)和交流等工作，推動(dòng)傳統(tǒng)文化和酒文化的發(fā)展，為酒類企業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供有力保障。

北京眾望興德旅游發(fā)展有限公司董事長洪波表示，該公司將運(yùn)用多年累積的經(jīng)驗(yàn)、資金等資源，全力支持酒文化產(chǎn)業(yè)園發(fā)展，對(duì)中國的酒文化事業(yè)貢獻(xiàn)力量。酒文化研究所副所長、北京眾望興德旅游發(fā)展有限公司總經(jīng)理、酒文化產(chǎn)業(yè)園發(fā)起人楊剛表示，該公司目前已經(jīng)啟動(dòng)了“酒文化產(chǎn)業(yè)園可行性研究報(bào)告”編制工作，標(biāo)志著“弘揚(yáng)中國酒文化、打造文旅新地標(biāo)”向前邁進(jìn)了堅(jiān)實(shí)的一步，后續(xù)將創(chuàng)建集文旅、金融資本于一體的產(chǎn)業(yè)集群。

此外，在落戶儀式上，由名酒匯（中國）有限公司品牌運(yùn)營，源自清朝茅酒之根，以117味中草藥制曲秘方精心研制的“傳世陳滄和天下”醬香白酒同時(shí)亮相。

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