□ 鄧迎雪
立夏一過(guò),櫻桃就漸漸上市了。
櫻桃又稱(chēng)美人果,研究證明,經(jīng)常食用能養(yǎng)顏駐容,使皮膚紅潤(rùn)嫩白,但性溫?zé)?,上火者要慎食。唐代大?shī)人王維曾在詠櫻桃的詩(shī)中寫(xiě)道,“飽食不須愁內(nèi)熱,大官還有蔗漿寒”,可見(jiàn)在唐代就已經(jīng)知道要用甘蔗汁的寒涼來(lái)制約櫻桃的熱性了。
櫻桃的顏值極高。圓溜溜的像寶石一樣的果子,晶瑩剔透,色澤美麗。鮮紅、深紅、明黃的果子盛在盤(pán)中,就是一幅靜物美圖。自古以來(lái),文人墨客吟誦櫻桃美麗的詩(shī)句數(shù)不勝數(shù),“含桃最說(shuō)出東吳,香色鮮濃氣味殊”“斜日庭前風(fēng)裊裊,碧油千片漏紅珠”“團(tuán)于火色貝,燦極日光珠”,櫻桃在千百年來(lái)的文字里留下了卓然風(fēng)姿。
我小的時(shí)候在蘇北鄉(xiāng)下度過(guò)。那些年,櫻桃樹(shù)還很罕見(jiàn),我只能在圖畫(huà)本里領(lǐng)略櫻桃的容顏。后來(lái),我在縣城讀高中,同桌家有棵櫻桃樹(shù)。每年櫻桃熟了,她爺爺就走幾十里路給她送新摘的果子。老人總是穿一身黑藍(lán)色的土布衣服,風(fēng)塵仆仆的模樣,一臉慈祥的笑,那種溫暖的親情讓人動(dòng)容。在同桌那里,我第一次吃到了櫻桃。那種清甜中透著微酸、甘冽多汁的滋味,至今仍是難忘。
只是如今,我和同桌失去了聯(lián)系。這么多年過(guò)去了,不知她還好嗎,她爺爺好嗎,那兩棵櫻桃樹(shù)一定是枝葉繁茂、樹(shù)冠如蓋了吧。
我在省城讀大學(xué)的時(shí)候,校園外有戶(hù)人家種了棵櫻桃樹(shù)。櫻花落了不久,滿(mǎn)樹(shù)就掛滿(mǎn)了色如翡翠的果子。我喜歡看掛滿(mǎn)果子的櫻桃樹(shù),每次走到那里,總會(huì)頻頻張望。從青果到果子暈染上淡淡的胭脂紅,從淺紅到深紅,我一點(diǎn)點(diǎn)見(jiàn)證了果子成熟的過(guò)程。只是等到滿(mǎn)樹(shù)全是亮如星辰的紅寶石以后,那些果子很快就被收獲一空,讓我心中悵然若失。
宋代大詩(shī)人楊萬(wàn)里喜食櫻桃,為了驅(qū)趕鳥(niǎo)兒啄食櫻桃,他在《暮春即事》一詩(shī)中寫(xiě)道,“又與山禽爭(zhēng)口腹,執(zhí)竿挾彈守櫻桃”。讀到這里,想像當(dāng)年詩(shī)人夸張戒備的模樣,我不禁啞然失笑。
櫻桃味美多汁,自是引來(lái)鳥(niǎo)兒貪食。聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)在櫻桃果農(nóng)為防鳥(niǎo)啄食,在果樹(shù)上安裝了防鳥(niǎo)網(wǎng),在樹(shù)上掛置了語(yǔ)音驅(qū)鳥(niǎo)音箱,比起古時(shí)候那種簡(jiǎn)單的武力威嚇,真是先進(jìn)多了。
櫻桃熟的季節(jié),唯一不防備鳥(niǎo)兒的大概就是城里種植的觀賞櫻花樹(shù)了。這種樹(shù)結(jié)的果子如黃豆般大小,成熟的時(shí)候鮮紅欲滴,晶瑩喜人,只是味道酸澀,口感不佳。每年果子熟時(shí),地上就落了厚厚一層。沒(méi)想到這種櫻桃果也頗受鳥(niǎo)兒青睞,每天一大早,各種鳥(niǎo)兒競(jìng)相飛來(lái),在綠葉紅果間盡情啄食,婉轉(zhuǎn)啼鳴,成了一道美麗的風(fēng)景。
正像古詩(shī)中所說(shuō),流光最易把人拋,紅了櫻桃,綠了芭蕉。在每一個(gè)匆匆到來(lái)的夏日里,櫻桃總是先百果而熟,以美麗璀璨的容顏,甘美多汁的味道受到人們喜愛(ài)。櫻桃是季節(jié)美好的饋贈(zèng),也是流年里一抹回味悠長(zhǎng)的剪影。
《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》