著眼質(zhì)量誠信建設(shè) 打造服務(wù)民生品牌

   ——小洋人集團全力打造民生品牌之路

   3.15國際消費者權(quán)益日在我國已有23年的歷史，食品安全問題在3.15也受到了越來越廣泛的關(guān)注，2011年食品安全與健康消費也成為3.15活動中重中之重的主題。備受國人關(guān)注的《中華人民共和國食品安全法》于2009年6月1日起正式實施。這部法律進一步明確了食品安全的監(jiān)管體制，統(tǒng)一了食品安全的國家標準，加強了對食品生產(chǎn)的全程監(jiān)管，強調(diào)了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的社會責(zé)任，《食品安全法》的施行，對于保障我國的食品安全將起著十分重要的作用。

    以法律為準繩

    堅持企業(yè)道德

   作為乳品企業(yè)的小洋人集團一直以來都視《食品安全法》為企業(yè)管理的珍寶和準繩，自2009年國家頒布《食品安全法》以來，小洋人集團就對這部法律進行了認真的學(xué)習(xí)、認真的領(lǐng)會。集團公司領(lǐng)導(dǎo)班子首先統(tǒng)一思想，真正認識到食品安全是企業(yè)發(fā)展的重中之重，食品安全是對社會負責(zé)、對人民負責(zé)、對發(fā)展負責(zé)，通過學(xué)習(xí)和領(lǐng)會，透徹的認識到這部法律的重要性。小洋人集團在各級政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在各級質(zhì)檢部門的監(jiān)督和管理下，就如何落實好《食品安全法》，規(guī)范和制定了一系列的企業(yè)制度、企業(yè)規(guī)范和產(chǎn)品標準，每一道程序、每一個工藝，都嚴格制定了操作規(guī)程，確保了產(chǎn)品件件合格，批批合格，通過管理控制，確實達到了國家標準的產(chǎn)品質(zhì)量范圍，不合格的原材料堅決不進廠，不合格的工藝不能生產(chǎn)，不合格的產(chǎn)品不能下線，不合格的成品不能出廠，在產(chǎn)品質(zhì)量上，形成了一個嚴格程序、嚴格標準、嚴格檢測、嚴格出廠的良好形象。小洋人集團清楚的認識到食品工業(yè)是道德產(chǎn)業(yè)，食品企業(yè)肩上的擔子一頭是安全，一頭是營養(yǎng)，這兩頭都不能放松。尤其是食品安全更是小洋人做人、做企業(yè)的底線。所以小洋人集團在把握質(zhì)量關(guān)口時一直是如履薄冰，絕不以犧牲質(zhì)量為代價。集團公司一直是以質(zhì)定產(chǎn)，質(zhì)量就是信譽，質(zhì)量就是企業(yè)的生命。是責(zé)任和良心成就了小洋人今天的產(chǎn)品質(zhì)量。

   多年來，小洋人集團始終將抓好食品安全作為工作的中心任務(wù)，一直將食品安全視為企業(yè)發(fā)展的一把標尺，一直把產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)的生命。一是在抓食品安全質(zhì)量管理體系上，集團公司引進了科學(xué)的管理模式，高科技的檢測手段，先進的檢測儀器，真正實現(xiàn)了現(xiàn)代化、科學(xué)化、規(guī)范化的技術(shù)檢測體系。二是多年以來，培養(yǎng)了一大批有知識、有技術(shù)、有能力、專業(yè)過硬的技術(shù)管理隊伍，對所有從事質(zhì)檢技術(shù)的有關(guān)人員，集團公司定期進行培訓(xùn)，公司現(xiàn)在擁有博士生6名、碩士生13名、大學(xué)生357名，他們在不同崗位上行使著自己的職權(quán)。通過不斷的學(xué)習(xí)、完善、規(guī)范、細化，小洋人集團的產(chǎn)品質(zhì)量，每年都有一個大的提高，每年都有一個大的提升，通過不斷的抓食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量，小洋人集團贏得了消費者的信任、社會的認可，2005年6月被國家標準化管理委員會評為“AAA”級標準化良好企業(yè)，2005年6月“小洋人”商標被國家工商行政管理總局評為“中國馳名商標”。2008年，被農(nóng)業(yè)部、國家發(fā)展和改革委員會等部委聯(lián)合認定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)。2009年“妙戀”商標被河北省工商局評為省級著名商標，小洋人集團被評為“河北省著名商標企業(yè)”。

    以質(zhì)量為基礎(chǔ)

    練好內(nèi)功

   在堅持貫徹、落實食品安全這項工作過程當中，小洋人集團通過加強技術(shù)隊伍建設(shè)、深化學(xué)習(xí)，規(guī)范管理體系，強化抓落實；通過不間斷的嚴格的控制程序，小洋人集團不斷完善了外包裝質(zhì)量體系的管理，內(nèi)溶物質(zhì)量體系的管理，操作程序體系的管理，員工培訓(xùn)體系的管理，產(chǎn)品合格檢測體系的管理，鮮奶體系的管理，成品出庫體系的管理7大管理體系。通過7大體系的建立，確保了小洋人的產(chǎn)品安全、可靠、營養(yǎng)、健康的推向市場。小洋人集團清楚的認識到，只有過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，才能真正贏得消費者的信任。

   一是加強技術(shù)隊伍建設(shè)、強化技術(shù)隊伍力量。為確保食品安全，小洋人集團特別注重加強專業(yè)技術(shù)隊伍建設(shè)，重點是加強生產(chǎn)一線技術(shù)隊伍的建設(shè)，企業(yè)采取培養(yǎng)一批、儲備一批的辦法，積極與中央部委、國家有關(guān)職能部門、大專院校、檢測部門等權(quán)威機構(gòu)建立合作，采取“請進來、走出去”的模式，吸收和引進先進的技術(shù)方法，先進的管理模式，隨時掌握國家新的技術(shù)標準，新的要求，做到心中有數(shù)，融入并形成了小洋人新的管理理念、管理思想。另外集團公司還實行跟蹤考核，末位淘汰制，通過崗前技術(shù)培訓(xùn)，使上崗人員必須達到公司要求的技術(shù)水平，才能上崗工作，沒有通過考核的，集團公司將進一步進行培訓(xùn)提高，使其達到標準，考核再不合格的將采取末位淘汰制，不合格的人員堅決不能上崗，使專業(yè)技術(shù)隊伍不斷適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要，通過不斷的努力，集團公司已經(jīng)擁有了一支實力雄厚的專業(yè)技術(shù)隊伍。

   二是規(guī)范管理體系，強化落實。為全面貫徹落實《食品安全法》，小洋人集團圍繞外包裝質(zhì)量管理體系，內(nèi)溶物質(zhì)量管理體系，操作程序管理體系，員工培訓(xùn)管理體系，產(chǎn)品合格檢測管理體系，鮮奶管理體系，成品出庫管理體系7大管理體系，制定了《鮮奶進廠管理程序》，《奶粉進廠驗收檢驗程序》，《桶裝液態(tài)原料、添加劑貯存規(guī)定》，《成品出廠放行程序》，《奶粉采購驗收管理規(guī)定》等共37個紅頭文件，28個質(zhì)量控制標準，不斷深化落實，切實地將7大管理體系落到實處，真正把工作做到實處。在7大體系下，小洋人集團實行廠長負責(zé)制、部門領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)制，線長負責(zé)制、職工崗位責(zé)任制，形成了集團層層把關(guān)，層層監(jiān)督，人人都是質(zhì)檢員，人人都是管理員，人人都是質(zhì)量監(jiān)督員，對不注重產(chǎn)品質(zhì)量的員工，產(chǎn)生的質(zhì)量問題嚴格按照全員質(zhì)量考核進行打分，并實行一票否決制。在小洋人集團每一個員工的心目中，做出不合格的產(chǎn)品就是恥辱，真正的將食品安全落實到每一個工作崗位。

   三是嚴格控制生產(chǎn)過程。集團公司十幾年如一日，嚴格按照國家標準進行生產(chǎn)和管理，小洋人的做法就是采取“一嚴、二控、三管”?！耙粐馈保瑖栏駱藴?，嚴格操作程序，嚴格作業(yè)指導(dǎo)書，每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)必須嚴格按照作業(yè)指導(dǎo)書進行操作。“二控”，一是控源頭，在原料的控制上，小洋人集團首先深入奶牛養(yǎng)殖基地、材料供應(yīng)廠家，提前搞判斷、提前摸情況、提前研究判定，不合格的原料，從源頭上加以控制，小洋人的管理措施就是不合格的原材料不能進廠，不合格的原材料不能入庫，不合格的原材料不能上線。二是嚴控生產(chǎn)過程，從配料、灌裝到包裝，道道工序控制到位，做到了發(fā)現(xiàn)問題后，實行3個不放過的原則，確保生產(chǎn)過程的100%可追溯性，嚴密規(guī)范的管理體系，確保了整個生產(chǎn)過程的產(chǎn)品質(zhì)量?！叭堋?，一是管執(zhí)行力，標準定的再嚴格，不能執(zhí)行到位，一切都等于零。二是管設(shè)備，設(shè)備定時檢修保養(yǎng)，只有機器運轉(zhuǎn)率高了，設(shè)備運轉(zhuǎn)順利了，才能確保產(chǎn)品保質(zhì)保量。三是管人員。在人員管理上，實行全員質(zhì)量考核，不合格的實行“一票否決”。年終集團公司對于設(shè)備完好率、員工全年的工作業(yè)績等方面都將進行客觀、全面的考核，優(yōu)則獎，劣則罰。產(chǎn)品在市場上出現(xiàn)投訴的，小洋人都要追溯到班次和個人，把責(zé)任落實到人、落實到崗位。2008年發(fā)生三聚氰胺事件后，在國家有關(guān)部門組織的60多次檢查中，小洋人集團以誠信的企業(yè)形象、過硬的產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)受住了重重考驗，在整個乳品行業(yè)遭遇誠信危機的情況下，小洋人集團的銷量猛增，贏得了市場的贊譽。2008年9月22日，河北省領(lǐng)導(dǎo)到小洋人生物乳業(yè)有限公司視察，對小洋人集團從奶源抓起，不斷完善奶制品質(zhì)量保障體系建設(shè)的做法給予了充分肯定。并且對小洋人企業(yè)所表現(xiàn)出的社會責(zé)任感以及他們付出的努力表示感謝，并鼓勵他們要繼續(xù)挖掘加工潛力，為奶農(nóng)分憂，為政府分憂。

   四是堅持做誠信企業(yè)，嚴守承諾。自2001年集團公司就提出了“做誠信企業(yè)”，小洋人集團就是憑借著對市場負責(zé)、對消費群體負責(zé)，只有誠信，說到做到的誠信精神，鞏固了小洋人品牌在市場上的位置，才贏得了廣大消費者的信任，“做誠信企業(yè)”自2001年提出后也就成為集團企業(yè)文化的一個核心內(nèi)容，圍繞著“務(wù)實誠信，企業(yè)和諧，承擔責(zé)任，協(xié)同執(zhí)行”的16字企業(yè)文化核心理念，運用多元形式充實內(nèi)涵，進一步統(tǒng)一認識，誠信就是說話算數(shù)，誠信就是辦事實在，誠信就是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，企業(yè)發(fā)展不講誠信是不道德的。因此該集團公司一直將“做誠信企業(yè)”作為公司發(fā)展的座右銘，把“誠實守信”看成是食品行業(yè)的基本守則。誠信，就是與合作伙伴共事誠實守信、對客戶服務(wù)誠實守信、對社會公眾誠實守信；誠信，是企業(yè)對員工誠信，員工對同事誠信，員工對企業(yè)誠信。多年來，小洋人集團營造了“做誠信人，說誠信話，辦誠信事”的企業(yè)氛圍，促進了企業(yè)的健康發(fā)展，也贏得了社會對集團公司的美譽。小洋人集團在多年發(fā)展過程中，確實贏得了很好的信譽。

    以市場為導(dǎo)向

    提升品牌魅力

   小洋人集團始終堅持以市場需求為導(dǎo)向，加大開發(fā)新產(chǎn)品新工藝的工作力度，對生產(chǎn)設(shè)備進行了更新改造，全力打造“小洋人”“妙戀”兩大品牌，2011年在2010年品牌建設(shè)的基礎(chǔ)上，進一步加大對品牌的管理力度，打造更加時尚、現(xiàn)代、貼近消費者的產(chǎn)品形象及內(nèi)涵。小洋人集團嚴格按照“積極穩(wěn)妥，平穩(wěn)過渡，夯實基礎(chǔ)，尋求突破”的原則，一手抓生產(chǎn)、一手走市場。幾年來不斷推進產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新，實現(xiàn)了提升自主品牌價值的發(fā)展目標。隨著乳品行業(yè)競爭日益加劇，小洋人集團以消費者的需要為核心導(dǎo)向，科學(xué)分析市場局勢，全面研究市場狀況，全心全意從消費者的需求出發(fā)，針對不同的消費群體，不斷地引進先進技術(shù)，研發(fā)新型果乳飲品，2009年小洋人集團推出健康功能飲品“紅黃白綠黑”五谷奶昔，2010年著力打造妙戀果乳飲品系列、奶茶系列、小洋人乳酸菌系列、小洋人棒棒冰系列4大系列產(chǎn)品，4大系列的產(chǎn)品都成功地引領(lǐng)了乳飲料市場的新時尚，產(chǎn)品從商標設(shè)計到包裝外觀再到廣告設(shè)計，都將提升一個層次，不斷完善品牌的精細化建設(shè)，使各品牌個性鮮明、相互獨立而又相互協(xié)調(diào)、相互關(guān)聯(lián)而又明顯差異化。進一步精細化消費群體的區(qū)隔，價位的區(qū)隔，包裝的區(qū)隔，從而進行渠道的區(qū)隔，對品牌和產(chǎn)品進行差異化定位，總結(jié)小洋人集團16年來跳躍式的發(fā)展經(jīng)歷，可以看出企業(yè)發(fā)展要以市場為風(fēng)向標，方能孕育企業(yè)強大的科技發(fā)展能力，從而栽培出企業(yè)的常青之樹。我們可以看到，小洋人集團正在繼續(xù)努力，堅持以創(chuàng)新為動力，以市場為導(dǎo)向，向現(xiàn)代化的高科技企業(yè)目標全力奮進。

    以民生為根本

    堅持顧客就是上帝

   一個有良知、有道德的企業(yè)，在企業(yè)發(fā)展、前進的道路上更多的會是考慮消費者的利益、公共影響和社會責(zé)任。小洋人集團公司自成立以來，始終秉承“質(zhì)量第一，信譽第一，顧客至上“的經(jīng)營理念，以誠信為本，以服務(wù)求發(fā)展，不斷引進先進技術(shù)和管理方法，精益求精，追求卓越。”以人為本“是小洋人的管理理念?！白鹬叵M者，讓消費者滿意”是小洋人的售后理念。

   為了能夠進一步的滿足東北地區(qū)和長江以南地區(qū)的供應(yīng)，改善長期以來供不應(yīng)求的狀況，公司積極運作新的生產(chǎn)基地，除河北、南京生產(chǎn)基地以外，黑龍江和常德的生產(chǎn)基地也正在積極的籌建當中，另外河北生產(chǎn)基地，正在建設(shè)小洋人工業(yè)新城項目，未來小洋人集團將以嶄新的面貌屹立于乳品行業(yè)，確保讓產(chǎn)品更安全、更快捷、更充足的到達消費者的手中。

   小洋人集團建立了完備的消費者服務(wù)體系，建立了完善的售前、售中、售后的服務(wù)制度，為消費者提供全方位的貼心服務(wù)。集團始終堅持“下游服務(wù)上游”的原則，把一切為了上游，一切為了顧客，貫徹到了供應(yīng)、生產(chǎn)、營銷的各個環(huán)節(jié)，把服務(wù)水平作為衡量管理水平的關(guān)鍵標準之一，不斷的升級服務(wù)體系，不斷的提高服務(wù)質(zhì)量，成立服務(wù)小組，為消費者提供全方位的咨詢式服務(wù)，同時也提升了小洋人的品牌形象，塑造了全新的民生品牌理念。小洋人集團一直真誠的努力著為客戶提供最佳的服務(wù)及最優(yōu)秀的產(chǎn)品，并一直為發(fā)展成為一流的乳飲料企業(yè)而不懈奮斗。

   小洋人集團一貫本著實事求是，服務(wù)于社會，服務(wù)于客戶的原則，在不斷的創(chuàng)新過程中求發(fā)展。集團總裁陳世勇認為，小洋人要大發(fā)展、快發(fā)展，更重要的是要樹立科學(xué)的發(fā)展觀。因此，大發(fā)展、快發(fā)展、科學(xué)發(fā)展是今后小洋人發(fā)展的指導(dǎo)思想，小洋人集團清楚的知道開拓好市場，開展好生產(chǎn)，就必須要有不屈不撓的堅強精神。要落實大發(fā)展、快發(fā)展、科學(xué)發(fā)展的指導(dǎo)思想，就必須提倡“五種精神”：即創(chuàng)新精神、責(zé)任精神、道德精神、團結(jié)精神、效益精神。這5種精神讓企業(yè)看到了小洋人集團的勇敢、堅強、沉著、不避艱險、戰(zhàn)勝一切的勇氣和決心。

   如今，“小洋人”這個名字已經(jīng)成為全國幾千小洋人員工的驕傲，也是河北滄州青縣人民的驕傲，并以此來凝聚著小洋人大家庭的團結(jié)和睦、鼓舞著小洋人的自強不息。無論是現(xiàn)在還是將來，小洋人集團公司在全體人員的共同努力下，必將邁向一個新的高度，2011年，小洋人集團必定迎來一個更加美好的未來！

    《中國質(zhì)量報》