□  龔 雯

   作為我國生豬、糧食、油料等主產(chǎn)區(qū)，四川此次受災對整個市場供應和抑制通脹構(gòu)成一定壓力，但并未改變商品市場基本走勢。

   四川素有中國內(nèi)陸“肉庫”、“米倉”等美譽，然而，汶川地震，巴蜀大地損失慘重。在當前救災安置和今后的家園重建中，災情對四川和全國農(nóng)產(chǎn)品市場供應及其價格走勢的影響有多大呢？

   商務部市場運行司負責人朱小良認為，作為我國生豬、糧食、油料等主產(chǎn)區(qū)，四川此次受災對整個市場供應和抑制通脹構(gòu)成一定壓力，但并未改變商品市場基本走勢。

   先給生豬算算賬?！按ㄘi安天下”，四川是我國第一產(chǎn)豬大省，去年豬肉產(chǎn)量408.5萬噸，占全國9.5%，豬肉外調(diào)量占全國省際間豬肉貿(mào)易量1/3。不過，川豬產(chǎn)地主要集中于川南、川西，而大地震的重災區(qū)在川北，且以山區(qū)為主，商品率較低。據(jù)農(nóng)業(yè)部估計，這次地震造成1563萬頭（只）畜禽死亡，但其中生豬比例較小，死亡數(shù)不到全省生豬存欄總數(shù)的4%。四川是港澳凍豬肉主供地，全省相關(guān)的18家出口企業(yè)有8家受災嚴重，四川獲質(zhì)檢備案登記的凍豬肉生產(chǎn)加工基地對港澳出口被迫中斷，但商務、質(zhì)檢部門緊急協(xié)調(diào)粵、豫、皖等省的供港澳注冊企業(yè)，很快補上了港澳市場凍肉供應缺口。

   當然，地震災情將導致四川局部地區(qū)生豬供應緊張，并在一定程度上波及省內(nèi)及周邊部分地區(qū)的生豬價格，但不會逆轉(zhuǎn)全國生豬生產(chǎn)穩(wěn)步恢復的大格局。商務部每周監(jiān)測結(jié)果顯示，5月19日～25日，全國36個大中城市肉類價格小幅走低，豬肉批發(fā)價較前一周下跌0.5%。在四川災區(qū)，肉價也呈下降趨勢，都市及大部分縣城基本供應正常，但鄉(xiāng)、村兩級供應還有不少問題。

   再看糧食。四川產(chǎn)糧占全國6%，在各省排第五，其中稻谷產(chǎn)量約占全國7%。受災最嚴重的成都、德陽、綿陽、廣元、阿壩5個市州，稻谷產(chǎn)量占全省近30%。災情對川稻的沖擊有三：一是水利設施受損，影響后期農(nóng)田灌溉，預計災區(qū)將有百萬余畝水稻因缺乏灌溉用水而被迫改種旱地作物；二是眼下正值水稻插秧季節(jié)，災區(qū)群眾傷亡很大，插播和田間管理人手奇缺；三是交通受阻，化肥、農(nóng)藥等運輸難度加大，并將推高農(nóng)資價格。

   專家指出，今年川稻繼續(xù)增產(chǎn)的可能性較小，省內(nèi)價格面臨較大的上漲壓力，同時對全國稻谷市場產(chǎn)生一定影響。震災也會殃及四川小麥、玉米生產(chǎn)，但對全國市場影響有限。據(jù)商務部監(jiān)測，“5·12”以來國內(nèi)糧價穩(wěn)定，小包裝大米、小包裝面粉零售價持平。

   四川油料占全國8%，其中油菜籽產(chǎn)量占全國13%，主產(chǎn)區(qū)分布于德陽、綿陽等地。受災最嚴重的四川5個市州油菜籽產(chǎn)量占全省近40%。由于四川已全面進入油菜收割期，地震不會對油菜生長形成大的破壞，但四川油脂加工企業(yè)多位于成都、綿陽等地，地震造成上述地區(qū)部分加工企業(yè)停產(chǎn)，某種程度上影響到油菜籽的開榨及省內(nèi)供應。

   朱小良分析，全國生豬生產(chǎn)一年多來逐漸復原，今夏糧油也有望獲得較好收成，糧、油、肉在四川和全國都庫存充裕，可保證災區(qū)和各地的供應。四川蔬菜生產(chǎn)占全國4.8%，綿陽等地蔬菜集散中心已組織起抗災自救和應急保供，兄弟省市更是四川菜籃子的后盾，僅海南近日就一次性調(diào)運25萬公斤瓜菜援川。5月份國內(nèi)整體菜價繼續(xù)回落。四川還是蠶繭、柑橘、茶葉、禽蛋、蜂蜜的主產(chǎn)省，農(nóng)林牧漁占全國6.9%，而受災面僅占其中一部分，地震對全局影響不大。四川省商務廳表示，全國一盤棋，勁往一處使，我們的“肉庫”、“米倉”一定會渡過難關(guān)，重現(xiàn)繁榮?！吨袊|(zhì)量報》