中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 民以食為天，食以安為先。為切實(shí)保障人民群眾肉類消費(fèi)安全，太原市迎澤區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動，以持之以恒的工作態(tài)度筑牢食品安全防線。

執(zhí)法人員嚴(yán)格對照檢查要點(diǎn)，深入轄區(qū)肉類經(jīng)營單位，對經(jīng)營資質(zhì)、人員管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、加工經(jīng)營、儲存運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)開展全方位檢查。重點(diǎn)查看經(jīng)營單位證照是否過期、從業(yè)人員健康證明是否公示、是否落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制。同時(shí)，仔細(xì)核查進(jìn)貨憑證、供貨商資質(zhì)以及畜禽產(chǎn)品檢疫和檢驗(yàn)證明，嚴(yán)厲打擊使用來源不明、假冒偽劣肉類等違法行為。

持續(xù)開展專項(xiàng)整治行動意義重大，關(guān)乎群眾身體健康和生命安全，關(guān)乎市場秩序和社會穩(wěn)定。迎澤區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢，建立長效監(jiān)管機(jī)制，定期開展檢查整治，讓群眾買得放心、吃得安心，全力守護(hù)好群眾“舌尖上的安全”。（來源：太原市市場監(jiān)督管理局）