中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，太原市杏花嶺區(qū)市場監(jiān)督管理局邀請轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)人及15家食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營單位在該局大東關(guān)辦公區(qū)食品快檢室開展食品安全科普宣傳活動。

活動中，市場監(jiān)管人員向前來參觀的商戶介紹食品快檢室的宣傳區(qū)、實(shí)驗(yàn)區(qū)，重點(diǎn)就食品快檢的流程、特點(diǎn)、重點(diǎn)項目及常見問題內(nèi)容進(jìn)行了深入淺出的講解。隨后圍繞商戶如何配合快檢工作進(jìn)行了專業(yè)培訓(xùn)，并耐心地為商戶解答關(guān)于食品安全消費(fèi)誤區(qū)的各種疑問，釋疑解惑。最后要求商戶嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，自覺做好進(jìn)貨查驗(yàn)及隱患排查工作，嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制，嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生。整場活動內(nèi)容緊湊、重點(diǎn)突出、實(shí)用性強(qiáng)，受到了參加人員的一致好評。。

此次活動，強(qiáng)化了商戶食品安全主體責(zé)任落實(shí)力度，提高了商戶誠信自律意識，促進(jìn)了商戶與監(jiān)管部門之間的溝通與交流，更有利于監(jiān)管部門強(qiáng)化源頭治理，健全完善監(jiān)管鏈條。下一步，杏花嶺區(qū)市場監(jiān)督管理局將通過不定期排查、抽查、“回頭看”等方式，不斷深化食品安全宣傳教育工作，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度，營造“人人關(guān)注食品安全、人人參與食安建設(shè)”的共治氛圍。（來源：太原市市場監(jiān)督管理局）