中國質量新聞網訊 近日，甘肅省平涼市靈臺縣市場監(jiān)管局組織開展了元宵節(jié)前食品安全專項檢查，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。

檢查中，執(zhí)法人員以商超、農貿市場、食品加工小作坊等為主要場所，以節(jié)日熱銷的湯圓等食品為重點，在預包裝、散裝、現場制售三個環(huán)節(jié)進行檢查。在現場制售環(huán)節(jié)重點檢查制作元宵的原輔料進貨查驗是否規(guī)范、有無非法添加行為、加工制作環(huán)境是否清潔衛(wèi)生進行檢查。在銷售環(huán)節(jié)重點檢查湯圓等食品的儲存條件是否規(guī)范、食品外包裝是否完整、是否標明生產日期和保質期、索證索票是否齊全、進貨查驗制度是否落實到位、食品供貨方資質是否齊全等內容。

截至目前，共檢查各類食品經營單位65家次。針對檢查中發(fā)現的問題，執(zhí)法人員已責令限期整改到位。下一步，靈臺縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強食品安全監(jiān)管，嚴防嚴管嚴控食品安全風險隱患，切實營造安全放心的消費環(huán)境，保障廣大消費者食品安全。(來源：平涼市市場監(jiān)管局）