中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步規(guī)范餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)行為，近日，河北省秦皇島市撫寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦群眾關(guān)注度高的“網(wǎng)紅餐廳”“奶茶店”進(jìn)行了“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)，活動(dòng)邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員共同參與。

活動(dòng)隨機(jī)抽取餐飲服務(wù)單位，重點(diǎn)對(duì)資質(zhì)證照、從業(yè)人員健康管理、后廚環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲具清洗消毒、加工操作、食品安全管理制度落實(shí)等情況進(jìn)行檢查，督促單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要求經(jīng)營(yíng)者限期整改，確保整改到位。同時(shí)，指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位將制止餐飲浪費(fèi)納入員工培訓(xùn)內(nèi)容，落實(shí)反食品浪費(fèi)各項(xiàng)措施。（來(lái)源：撫寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局）