重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局關于5批次不合格食品風險控制情況的通告（2024年第18期）

在食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)5批次產品不合格?，F(xiàn)將風險控制完成情況通告如下：

一、重慶盒 馬鮮生網絡科技有限公司悅薈廣場分公司經營的香芹、黃辣丁

（一）監(jiān)管部門送達不合格檢驗報告情況。我局依法向重慶盒 馬鮮生網絡科技有限公司悅薈廣場分公司（以下簡稱“當事人”）送達檢驗報告并進行了現(xiàn)場檢查。

（二）經營者控制不合格食品情況。經查，該批次香芹購進數(shù)量為4.8kg，該批次黃辣丁購進數(shù)量為4kg，至現(xiàn)場檢查時，上述兩批次不合格產品已全部銷售完畢。我局督促當事人主動在經營場所張貼召回公告，對購買上述兩批次不合格產品的消費者及時開展召回工作。召回期滿后，無消費者前來退貨，故未能召回到該批次不合格食品。調查期間，當事人積極予以配合調查。

（三）其他風險控制措施。我局督促當事人落實主體責任，建立健全產品進貨查驗臺賬，完善銷售記錄，后續(xù)將加強對當事人的日常監(jiān)督管理。我局已向供貨商所在地重慶市沙坪壩區(qū)市場監(jiān)督管理局通報本線索。

二、江北區(qū)永邦鮮生食品超市經營的桂圓

（一）監(jiān)管部門送達不合格檢驗報告情況。我局依法向江北區(qū)永邦鮮生食品超市（以下簡稱“當事人”）送達檢驗報告并進行了現(xiàn)場檢查。

（二）經營者控制不合格食品情況。經查，該批次產品購進數(shù)量凈重約11kg，其中5.05kg用于抽樣檢測，0.7kg銷售給顧客，剩余部分自然耗損。我局督促當事人主動在經營場所張貼召回公告，對購買上述不合格產品的消費者及時開展召回工作。召回期滿后，無消費者前來退貨，故未能召回到該批次不合格食品。調查期間，當事人積極予以配合調查。

（三）其他風險控制措施。我局督促當事人落實主體責任，建立健全產品進貨查驗臺賬，完善銷售記錄，后續(xù)將加強對當事人的日常監(jiān)督管理。我局已向供貨商所在地重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局通報本線索。

三、重慶永輝超市有限公司江北區(qū)望江分公司經營的荷蘭豆

（一）監(jiān)管部門送達不合格檢驗報告情況。我局依法向重慶永輝超市有限公司江北區(qū)望江分公司（以下簡稱“當事人”）送達檢驗報告并進行了現(xiàn)場檢查。

（二）經營者控制不合格產品情況。經查，該批次產品購進數(shù)量為10kg，至現(xiàn)場檢查時，上述不合格產品已全部銷售完畢。我局督促當事人在經營場所張貼召回公告，對購買該批次不合格產品的消費者及時開展召回工作。召回期滿后，無消費者前來退貨，故未召回到該批次不合格食品。調查期間，當事人積極予以配合調查。

（三）其他風險控制措施。我局督促當事人落實主體責任，建立健全產品進貨查驗臺賬，完善銷售記錄，后續(xù)將加強對當事人的日常監(jiān)督管理。我局已向供貨商所在地云南省紅河哈尼族彝族自治州建水縣市場監(jiān)督管理局通報本線索。

四、江北區(qū)上漁莊餐飲店經營的美蛙

（一）監(jiān)管部門送達不合格檢驗報告情況。我局依法向江北區(qū)上漁莊餐飲店（以下簡稱“當事人”）送達檢驗報告并進行了現(xiàn)場檢查。

（二）經營者控制不合格食品情況。經查，該批次產品購進數(shù)量為10kg，其中6.32kg用于抽樣檢測，3.68kg被加工為菜品后被銷售食用完畢，所以當事人未進行召回。調查期間，當事人積極予以配合調查。

（三）其他風險控制措施。我局督促當事人落實主體責任，建立健全產品進貨查驗臺賬，后續(xù)將加強對當事人的日常監(jiān)督管理。我局已向供貨商所在地重慶市沙坪壩區(qū)市場監(jiān)督管理局通報本線索。

五、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報。