重慶市潼南區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于2批次不合格食品風(fēng)險控制情況的通告

在食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)(或縣)2批次食品不合格?，F(xiàn)將風(fēng)險控制完成情況通告如下：

一、重慶川情食品有限公司生產(chǎn)的黑芝麻油

(一)監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報告情況。九龍坡區(qū)優(yōu)鮮優(yōu)匯食品經(jīng)營部銷售的“渝龍禾”黑芝麻油(生產(chǎn)商:重慶川情食品有限公司,委托生產(chǎn)企業(yè)名稱:重慶味燊食品有限公司,規(guī)格:460ml/瓶,生產(chǎn)日期2024-03-12),經(jīng)重慶市計量質(zhì)量檢測研究院進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽檢檢驗(yàn),問題項(xiàng)目:3-氯-1,2-丙二醇脂肪酸酯(以3-MCPD計),縮水甘油酯(以縮水甘油計)。并出具了《檢驗(yàn)報告》(№: 2024-03SP060760F)。2024年7月2日,我局執(zhí)法人員將上述《檢驗(yàn)報告》(№: 2024-03SP060760F)送達(dá)重慶川情食品有限公司,并對該批次食品生產(chǎn)銷售情況進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人生產(chǎn)場所已無上述同批次產(chǎn)品。

(二)生產(chǎn)企業(yè)控制不合格食品情況。2024年7月2日,當(dāng)事人收到《檢驗(yàn)報告》(№: 2024-03SP060760F)后,立即依據(jù)《食品安全法》第六十三條和《食品召回管理辦法》相關(guān)規(guī)定,啟動了不合格召回公告,及時向下級銷售發(fā)出了通知及公告內(nèi)容。

(三)其他風(fēng)險控制措施。我局責(zé)令當(dāng)事人立即對不合格項(xiàng)目造成的原因進(jìn)行查找和整改。

二、重慶欣桐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的珍珠菌

(一)監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報告情況。南明區(qū)醉黔香餐飲食府使用的“蘭嶺”珍珠菌(生產(chǎn)商:重慶欣桐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 ,生產(chǎn)日期:2024-05-14,規(guī)格:2250克/瓶),經(jīng)貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測院進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽檢檢驗(yàn),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添 加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。并出具了《檢驗(yàn)報告》(№:【黔】質(zhì)檢第J20240112746號)。2024年7月15日,我局執(zhí)法人員將上述《檢驗(yàn)報告》(№:【黔】質(zhì)檢第J20240112746號)送達(dá)重慶欣桐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,并對該批次食品生產(chǎn)銷售情況進(jìn)行現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人生產(chǎn)場所已無上述同批次產(chǎn)品。

(二)生產(chǎn)企業(yè)控制不合格食品情況。2024年7月15日,當(dāng)事人收到上述《檢驗(yàn)報告》(№:【黔】質(zhì)檢第J20240112746號)后,立即依據(jù)《食品安全法》第六十三條和《食品召回管理辦法》相關(guān)規(guī)定,啟動了不合格食品召回公告,并及時向下級銷售商發(fā)出了通知及公告內(nèi)容。

(三)其他風(fēng)險控制措施。我局責(zé)令當(dāng)事人立即對不合格項(xiàng)目造成的原因進(jìn)行查找和整改。

廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報。