河北省市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置情況的通告

按照國家市場監(jiān)督管理總局有關(guān)要求，現(xiàn)將國家市場監(jiān)督管理總局在我省抽檢發(fā)現(xiàn)的2批次不合格食品核查處置情況通告如下：

一、1批次豬肝不合格核查處置情況

（一）基本情況

產(chǎn)品名稱：豬肝。被抽樣單位：裕華馬雷生肉經(jīng)銷處。標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)：定州市福源食品有限公司。不合格項目：磺胺類（總量）。生產(chǎn)日期：2023-10-08。

（二）核查處置情況

1.生產(chǎn)環(huán)節(jié)處置情況

經(jīng)定州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局調(diào)查，被抽檢產(chǎn)品（豬肝）不是來自于定州市福源食品有限公司。

2.經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況

經(jīng)石家莊市市場監(jiān)督管理局立案調(diào)查，被抽樣單位裕華馬雷生肉經(jīng)銷處履行了進貨查驗義務(wù)，能如實說明其進貨來源，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條免予行政處罰。經(jīng)追查，該批次不合格豬肝來源于裕華區(qū)錦卓副產(chǎn)品經(jīng)銷處，已依法對裕華區(qū)錦卓副產(chǎn)品經(jīng)銷處立案查處。

二、1批次豌豆糊不合格核查處置情況

（一）基本情況

產(chǎn)品名稱：豌豆糊。被抽樣單位：河北良山合商貿(mào)有限公司。標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)：蔚縣家家樂糧油加工有限公司。不合格項目：赭曲霉毒素A。生產(chǎn)日期：2023-08-26。

（二）核查處置情況

1.生產(chǎn)環(huán)節(jié)處置情況

經(jīng)張家口市市場監(jiān)督管理局調(diào)查，蔚縣家家樂糧油加工有限公司生產(chǎn)的豌豆糊經(jīng)抽檢赭曲霉毒素A不合格系過程控制不嚴(yán)、儲運不當(dāng)所致。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項給予罰款處罰。

2.經(jīng)營環(huán)節(jié)處置情況

經(jīng)張家口市市場監(jiān)督管理局調(diào)查，被抽樣單位河北良山合商貿(mào)有限公司履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗等義務(wù)，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，免予行政處罰。

河北省市場監(jiān)督管理局

2024年2月22日