在近期食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)4家企業(yè)6批次食品不合格?，F(xiàn)將風(fēng)險(xiǎn)控制完成情況通告如下：

一、重慶市玖來(lái)食品有限公司生產(chǎn)的燈影牛肉絲（五香味）、牛肉粒（五香味）

（一）送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局向重慶市玖來(lái)食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)當(dāng)事人）送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，經(jīng)查，生產(chǎn)日期為2023年4月1日的燈影牛肉絲（五香味）共生產(chǎn)300袋（規(guī)格：248克/袋），生產(chǎn)日期為2023年3月18日的牛肉粒（五香味）共生產(chǎn)500袋（規(guī)格：208克/袋），截至現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，當(dāng)事人生產(chǎn)的該2批次產(chǎn)品已全部銷(xiāo)售完畢。

（二）生產(chǎn)企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局督促當(dāng)事人立即對(duì)已銷(xiāo)售不合格食品采取主動(dòng)召回措施，主動(dòng)向經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)布召回通知，生產(chǎn)日期為2023年4月1日的燈影牛肉絲（五香味）召回12袋，生產(chǎn)日期為2023年3月18日的牛肉粒（五香味）召回13袋，其余產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商已全部銷(xiāo)售完畢，無(wú)消費(fèi)者退回。召回的25袋產(chǎn)品由執(zhí)法人員進(jìn)行了封存沒(méi)收。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改，指導(dǎo)當(dāng)事人認(rèn)真執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和食品安全自查制度，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程管理，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，防止不合格食品流入市場(chǎng)。當(dāng)事人積極配合調(diào)查處理并已向重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交了自查整改報(bào)告。

二、重慶民茂農(nóng)副產(chǎn)品有限公司銷(xiāo)售的紅二荊條和老姜

（一）送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。2023年12月22日，重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法向重慶民茂農(nóng)副產(chǎn)品有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)當(dāng)事人）送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，該批次不合格“紅二荊條”是當(dāng)事人于2023年11月25日從羅奇處購(gòu)買(mǎi)的，購(gòu)進(jìn)數(shù)量為15kg；該批次不合格“老姜”是當(dāng)事人于2023年11月27日從朱保金處購(gòu)買(mǎi)的，購(gòu)進(jìn)數(shù)量為8kg。截至現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，上述批次不合格食品已全部銷(xiāo)售完畢。

（二）經(jīng)營(yíng)者控制不合格食品情況。重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已依法監(jiān)督當(dāng)事人暫停銷(xiāo)售并召回上述不合格產(chǎn)品。對(duì)已銷(xiāo)售的不合格“老姜”和“紅二荊條”，當(dāng)事人主動(dòng)采取了召回等措施，由于銷(xiāo)售時(shí)間已久，該批次不合格食品已無(wú)法召回。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局督促當(dāng)事人加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)學(xué)習(xí)和食品安全自查，進(jìn)一步強(qiáng)化索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)，更換有風(fēng)險(xiǎn)的食品供應(yīng)商。當(dāng)事人積極配合調(diào)查處理并已向重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交了自查整改報(bào)告。

三、李長(zhǎng)平銷(xiāo)售的老姜

（一）送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。2023年11月30日，重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法向李長(zhǎng)平（以下簡(jiǎn)稱(chēng)當(dāng)事人）送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，該批次不合格老姜是當(dāng)事人于2023年11月3日從陽(yáng)義茂處購(gòu)買(mǎi)的，購(gòu)進(jìn)數(shù)量為100kg。截至現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，上述批次不合格食品已全部銷(xiāo)售完畢。

（二）經(jīng)營(yíng)者控制不合格食品情況。重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已依法監(jiān)督當(dāng)事人暫停銷(xiāo)售并召回上述不合格產(chǎn)品。對(duì)已銷(xiāo)售的不合格“老姜”，當(dāng)事人主動(dòng)采取了召回等措施，由于銷(xiāo)售時(shí)間已久，該批次不合格食品已無(wú)法召回。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局督促當(dāng)事人加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)學(xué)習(xí)和食品安全自查，進(jìn)一步強(qiáng)化索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)，更換有風(fēng)險(xiǎn)的食品供應(yīng)商。當(dāng)事人積極配合調(diào)查處理并已向重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交了自查整改報(bào)告。

四、榮昌區(qū)昌州街道吉易盛食品超市銷(xiāo)售的白芹菜

（一）送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。2023年11月20日，重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法向榮昌區(qū)昌州街道吉易盛食品超市（以下簡(jiǎn)稱(chēng)當(dāng)事人）送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，該批次不合格白芹菜是當(dāng)事人于2023年10月14日從李洪梅處購(gòu)買(mǎi)的，購(gòu)進(jìn)數(shù)量為5kg。截至現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，上述批次不合格食品已全部銷(xiāo)售完畢。

（二）經(jīng)營(yíng)者控制不合格食品情況。重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已依法監(jiān)督當(dāng)事人暫停銷(xiāo)售并召回上述不合格產(chǎn)品。對(duì)已銷(xiāo)售的不合格“白芹菜”，當(dāng)事人主動(dòng)采取了召回等措施，由于銷(xiāo)售時(shí)間已久，該批次不合格食品已無(wú)法召回。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局督促當(dāng)事人加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)學(xué)習(xí)和食品安全自查，進(jìn)一步強(qiáng)化索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)，更換有風(fēng)險(xiǎn)的食品供應(yīng)商。當(dāng)事人積極配合調(diào)查處理并已向重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交了自查整改報(bào)告。

五、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)12315熱線電話投訴舉報(bào)。