重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告 （2023年第29號(hào)）

在近期食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)1批次產(chǎn)品不合格，現(xiàn)將風(fēng)險(xiǎn)控制完成情況通告如下：

一、榮昌區(qū)峰高街道天悅食品超市銷(xiāo)售的“牛蛙”

（一）送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。2023年9月7日，重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法向榮昌區(qū)峰高街道天悅食品超市（以下簡(jiǎn)稱(chēng)當(dāng)事人）送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，該批次不合格“牛蛙”是當(dāng)事人于2023年8月4日購(gòu)進(jìn)的，購(gòu)進(jìn)數(shù)量30kg。至現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，上述批次不合格食品已全部銷(xiāo)售完畢。

（二）經(jīng)營(yíng)者控制不合格食品情況。重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已依法監(jiān)督當(dāng)事人暫停銷(xiāo)售并召回不合格產(chǎn)品。對(duì)已銷(xiāo)售不合格的“牛蛙”，當(dāng)事人主動(dòng)采取召回等措施。無(wú)消費(fèi)者前來(lái)退貨，該批次不合格食品召回?cái)?shù)量為零。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局指導(dǎo)榮昌區(qū)峰高街道天悅食品超市，加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)學(xué)習(xí)和食品安全自查，進(jìn)一步強(qiáng)化索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)，杜絕不合格食品流入市場(chǎng)。當(dāng)事人積極配合調(diào)查處理并已向重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交了自查整改報(bào)告。

二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)12315熱線電話投訴舉報(bào)。