中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，重慶市巴南區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于2批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告 （2023年第46號）。

重慶市巴南區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于2批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告 （2023年第46號）

在食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)2批次食品不合格?，F(xiàn)將風(fēng)險(xiǎn)控制完成情況通告如下：

一、重慶永皓企業(yè)管理有限公司經(jīng)營的黃辣丁

（一）監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。重慶市巴南區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告并開展現(xiàn)場檢查，該批次黃辣丁均已銷售完畢，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述該批次不合格食品。

（二）經(jīng)營企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市巴南區(qū)市場監(jiān)督管理局督促當(dāng)事人進(jìn)一步核查黃辣丁等產(chǎn)品的進(jìn)貨渠道，對未經(jīng)檢驗(yàn)的產(chǎn)品做下架處理，取得檢驗(yàn)合格后在上架銷售。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市巴南區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改，加強(qiáng)日常管理，落實(shí)崗位職責(zé)，做好進(jìn)貨查驗(yàn)，認(rèn)真做好食品進(jìn)貨及銷售臺賬。

二、蔡志雄經(jīng)營的牛蛙

（一）監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。重慶市巴南區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告并開展現(xiàn)場檢查，該批次牛蛙均已銷售完畢，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述不合格食品。

（二）經(jīng)營企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市巴南區(qū)市場監(jiān)督管理局督促當(dāng)事人進(jìn)一步核實(shí)該批次牛蛙的進(jìn)貨渠道，查驗(yàn)牛蛙的檢驗(yàn)報(bào)告，對未查驗(yàn)合格的產(chǎn)品進(jìn)行下架處理。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市巴南區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改，嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度，進(jìn)貨時必須查驗(yàn)產(chǎn)品的出廠檢驗(yàn)報(bào)告。

三、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。