中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年10月17日，沈陽市遼中區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告。

沈陽市遼中區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告

根據(jù)市場監(jiān)管總局關(guān)于對抽檢不合格食品開展核查處置的通知要求，現(xiàn)將遼寧省沈陽市市場監(jiān)督管理局、本級食品安全抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，涉及我局的食品生產(chǎn)經(jīng)營者核查處置情況通告如下：

一、沈陽市遼中區(qū)源通煙酒行(水磨豆糕)

（一）抽檢基本情況：產(chǎn)品名稱: 水磨豆糕，生產(chǎn)日期：2023-04-25，檢驗項目：經(jīng)抽樣檢驗，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗結(jié)論為不合格。沈陽市遼中區(qū)市場監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員對沈陽市遼中區(qū)源通煙酒行實施現(xiàn)場檢查，送達了檢驗報告。經(jīng)查：該行2023年06月27日購進的水磨豆糕共計40袋，規(guī)格400克/袋。

二、對企業(yè)違法違規(guī)行為查處情況

當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第四項：“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：(四)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；”的規(guī)定，已構(gòu)成銷售不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水磨豆糕行為。 ?????????????????????????????????????????????

鑒于當(dāng)事人履行了進貨查驗義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道購進的產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并如實說明進貨來源。

依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條：“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)該依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任?！钡囊?guī)定， 責(zé)令當(dāng)事人停止違法行為，并處罰如下： 

免予處罰。

三、原因排查及企業(yè)整改

經(jīng)查此批次產(chǎn)品抽檢不合格原因是生產(chǎn)企業(yè)造成的，沈陽市遼中區(qū)源通煙酒行為銷售企業(yè)，與該行無關(guān)。整改措施:1、我行今后在購進產(chǎn)品過程中，嚴(yán)格查驗產(chǎn)品質(zhì)量，按照相關(guān)法律、法規(guī)要求，履行查驗義務(wù)。2、加強員工相關(guān)食品安全知識培訓(xùn)，提高食品安全意識，銷售過程中嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。過程管理，杜絕不合 格產(chǎn)品流入市場， 進一步完善我行的產(chǎn)品質(zhì)量，不再發(fā)生此類事件。

沈陽市遼中區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023年10月17日?