中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 10月16日，湖南省茶陵縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于抽檢監(jiān)測不合格食品核查處置的公告（2023年05號）。

茶陵縣市場監(jiān)督管理局關(guān)于抽檢監(jiān)測不合格食品核查處置的公告（2023年05號）

在2023年湖南省食品安全抽檢任務(wù)中，茶陵犀耕農(nóng)產(chǎn)品店銷售的1批次“手工薯粉（淀粉制品）”產(chǎn)品檢出“鋁(以A1計)”項目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，1批次“茶陵·永光糖醋蒜”產(chǎn)品檢出“二氧化硫殘留量”項目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗結(jié)論均為不合格。我局現(xiàn)將不合格食品信息及核查處置情況公告如下： 

一、不合格食品基本情況

產(chǎn)品名稱：手工薯粉（淀粉制品）

規(guī)格型號：450克/袋

產(chǎn)品名稱：茶陵·永光糖醋蒜

規(guī)格型號：248g/瓶

二、核查處置情況

（一）調(diào)查處理情況：2023年8月31日，我局在收到監(jiān)督抽檢報告后，立即啟動了核查處置工作，派遣執(zhí)法人員趕往銷售地點進行了現(xiàn)場檢查，并發(fā)出了責(zé)令改正通知書，責(zé)令其立即停止銷售，召回不合格產(chǎn)品。派專業(yè)人員配合當(dāng)事人進行了原因排查，提出了整改建議。

（二）產(chǎn)品控制情況：據(jù)當(dāng)事人的銷售記錄顯示，當(dāng)事人共購進涉案批次食品手工薯粉（淀粉制品）50袋，茶陵.永光糖醋蒜24瓶均已全部銷售完。

（三）違法行為查處情況：我局依法對當(dāng)事人進行了立案查處。經(jīng)調(diào)查，我局認(rèn)為，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（二）致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品；”和“（四）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品”的規(guī)定，構(gòu)成了經(jīng)營鋁含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品和超限量使用食品添加劑食品的行為。鑒于當(dāng)事人在采購涉案產(chǎn)品時，查驗并索取了供貨方資質(zhì)證明、產(chǎn)品檢驗證明、購進票據(jù)，履行了進貨查驗義務(wù)，符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條免于處罰的情形。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任”的規(guī)定，本局決定對當(dāng)事人免予行政處罰 。 

（四）原因排查及企業(yè)整改情況：該單位在收到不合格產(chǎn)品檢驗報告后，在我局執(zhí)法人員的督導(dǎo)下，查找了問題原因并做出了整改。

茶陵縣市場監(jiān)督管理局

2023年10月16日